Aqueça o forno a 200 ºC e prepare uma forma, untando-a com manteiga e povilhando-a com farinha. Num recipiente, batas…
Numa taça funda põe-se um pouco de leite-creme já frio e, em cima, alguns palitos la reine embebidos na calda…
Massa: Bata as gemas e o açúcar, até obter um creme macio. Bata as claras em castelo à parte, e…
Levar um tacho ao lume com a manteiga e o óleo, quando quente corar as pernas de frango dos dois…
Cozem-se os ovos. Numa panela fritam-se em manteiga as cebolas cortadas às rodelas e, quando começarem a alourar, juntam-se-lhe as…
1º - Bate-se o açúcar com as 6 gemas e os 3 ovos inteiros e o sumo da laranja. 2º…
Põe-se o entrecosto cortado aos bocados num pirex, borrifa-se de vinho branco e põe-se a sopa de cebola por cima.…
Coloque os morangos em um copo e salpique com o açúcar, regue com o licor de laranja e deixe descansar…
Fazer um refogado com azeite e o alho bem picadinho. Juntar o molho cervejeira e o vinho branco e os…
Temperar os bifinhos com sal e pimenta a gosto. Deixar repousar uns 15 a 30m. Aquecer a manteiga com um…
Descascam-se os pêssegos. Tira-se-lhes os caroços e esmagando-os na mixer. Num tacho coloca-se a farinha, o açúcar, os ovos batidos…
Amassar todos os ingredientes com as mãos. A massa deve desgrudar a mão sem sujá-la. Faça bolinhas. Leve à geladeira…