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Recheio: Numa panela, aqueça 5 colheres (sopa) de óleo e frite o frango até dourar por igual. Retire do fogo,…
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Ligar o forno a 180ºC. Cozer o nhoque em água a ferver com um fio de azeite, escorrer, colocar num…
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Lave, coza e redua as cenouras a puré. Passe-as por um passador de rede e reserve-as. Bata as gemas com…
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Desfiar a carne e reservar. Numa frigideira juntar um fio de azeite, o alho e a cebola. Adicionar a carne,…
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Colocar o cogumelo em uma panela com 1/2 xícara de chá de água e ferver durante 3 minutos. Escorrer, fatiar…
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Preparação: Levar a lume brando uma panela com a manteiga e o chocolate, mexer bem, para impedir de agarrar e…
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Recheio: Refogar a cebola no azeite, picar o peito, colocar na panela com a cebola e ir acrescentando o caldo…
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Retirar a casca da laranja (só a parte laranja), colocar num robot de cozinha e triturar juntamente com o açúcar.…
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Leve a margarina com azeite ao lume num tacho. Quando estiver quente introduza os peitos de frango e deixe alourar…
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Faça a mousse: Junte o chocolate em pedaços com a manteiga e leve-os ao lume em banho-maria, mexendo até derreter.…
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Coloque o leite num tacho e leve ao lume até ferver. Retire do lume e junte o cholate e acçucar…
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Leve a água ao lume com o açúcar e um pau de canela e deixe ferver até obter ponto de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
