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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 1 kg de linguiça toscana
  • 1/2 copo (requeijão) de vinho tinto
  • 1 ramo de alecrim
  • 1 cebola grande em pétalas
  • Sal
  • Óleo para untar

Linguiça Assada com Vinho e Alecrim

Unte uma forma refratária com o óleo, arrume as linguiças e as cebolas descascadas. Despeje o vinho sobre as linguiças…

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Ingredientes
  • 2 ovos grandes
  • 125g de açúcar
  • 75g de manteiga
  • 2 1/2dl de leite
  • 250g farinha de trigo c/fermento
  • margarina e farinha para a forma
  • açúcar em pó para polvilhar

Delícia bolo de leite

bata a gemas com o açúcar peneirado até a gemada ficar esbranquiçada. junte a manteiga amolecida e bata de novo.incorpore,aos…

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Ingredientes
  • 1 Barra de Chocolate ao Leite de 180 g
  • 1 Pacote de Coco Ralado
  • 1 Vidro de Cereja em calda
  • 1 Lata de Doce de Leite
  • 1 Massa de Pizza pré - cozida
  • Queijo Muzzarela

Pizza de Chocolate

1:. Cobrir a massa de pizza com o doce de leite, e em seguida colocar parte do coco ralado e…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 100g de manteiga sem sal
  • 2 xíc. (chá) de açúcar
  • 200g de chocolate 70%, derretido
  • 2 xíc. (chá) de farinha de trigo com fermento
  • 1 col. (chá) de bicarbonato de sódio
  • 3/4 xíc. (chá) de vinho tinto
  • (Atenção: todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente)

Bolo de Chocolate com Vinho Tinto

Bata as claras em neve, até formar picos e reserve. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar…

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Ingredientes
  • Frango 1,2Kg
  • Tomates maduros 300 gr
  • Salsa 30 gr
  • Banha 30 gr
  • Óleo de oliva
  • Cebola 1
  • Vinho branco seco 1 copo
  • Pimenta em pó, sal, manjericão

Frango Alla Potentina

Corte o frango em pedaços. Triture o manjericão e a salsa. Tire a pele e as sementes dos tomates e…

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Ingredientes
  • 1 cebola média picada
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 4 tomates, sem pele e sem sementes, picados grosseiramente
  • 4 colheres (sopa) de coentro picado
  • 500g de carne de siri cozida, desfiada
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de azeite-de-dendê
  • 1 xícara de farinha de mandioca crua
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Casquinha de Siri

Numa frigideira grande, frite a cebola no azeite até ficar macia. Junte o tomate e refogue por 2 minutos, mexendo…

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Ingredientes
  • 1,5 kg de frango
  • 1,5 kg de tomate maduro pelado e sem sementes
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • Farinha (para passar o frango)
  • 1/2 c. de café de açafrão
  • 2 c. de sopa de mel grosso
  • 1/2 c. de café de caril
  • 1/2 c. de café de canela
  • 10 tâmaras
  • 10 ameixas secas
  • 2 c. de sopa de sultanas
  • Coentros

Frango à Marroquina com Mel

Colocar os pedaços de frango, previamente passados por farinha num tacho largo. Juntar o tomate em pedaços, a margarina e…

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Ingredientes
  • 300 ml de leite de coco
  • 1 leite condensado
  • 300 g de pão amanhecido
  • 1 colher de manteiga
  • 5 ovos
  • 200 g de açúcar

Pudim de Pão

Bata tudo no liquidificador. Coloque em forma de furo, untada com caramelo. Asse por 30 minutos em banho-maria.

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Ingredientes
  • * 500 Gr. de Bacalhau desfiado,
  • * 6 Batatas Médias,
  • * 4 Cebolas Médias,
  • * 6 Ovos,
  • * 2 Colheres de Sopa de Margarina,
  • * 2,5 Dl de Azeite
  • * 1 Colher de Sopa de Massa de Alho,
  • * 1 Caldo de Peixe,
  • * 1 colher de chá de Molho Inglês,
  • 1,5 Dl de Vinho Branco.

BACALHAU SIMPLES À SÁ

1. Num tacho coza as batatas cortadas às rodelas médias, os Ovos e o Bacalhau desfiado durante cerca de 25…

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Ingredientes
  • 1 kg de tamboril
  • 100 cl de sumo de laranja
  • 20 g de farinha de trigo
  • 30 cl de óleo
  • 1 kg de laranjas do Algarve
  • 100 g de maizena
  • 1 caldo de carne
  • 25 g de manteiga
  • sal
  • alho
  • pimenta a gosto

Espetadas de Tamboril com Molho de Laranja

Limpe o tamboril, corte em cubos, disponha-os num espeto e tempere com sal, pimenta, alho e sumo de limão. Envolva…

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Ingredientes
  • 2 PEIXES BONS PARA GRELHAR
  • 2 MOLHOS DE COENTROS
  • 8 DENTES DE ALHOS
  • 3 COLHERES SOPA DE AZEITE
  • 1 COLHER SOPA DE VINAGRE
  • SAL

PEIXE GRELHADO COM COENTROS

ARRANJE O PEIXE TEMPERE COM SAL PONHA A GRELHAR FAZ-SE UM MOLHO COM O AZEITE COENTROS E OS ALHOS PICADOS…

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Ingredientes
  • 1 lata de Atum
  • Maionese (6 colheres de sopa)
  • Manteiga (6 colheres de sopa)
  • 2 Ovos
  • Azeitonas pretas
  • Azeitonas recheadas
  • Sal q.b.
  • Tostas diversas (quadradinhas)ou (rectangulares)

Tostas de Atum

Coloca-se o atum a manteiga a maionese o sal numa taça e bate-se tudo de forma a formar um creme…

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