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Num tacho com um fio de azeite e a folha de louro refoga-se o alho francês às rodelas bem finas…
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Bata no liquidificador o leite, o café, o adoçante, o licor e a metade do chocolate por 1 minuto, ou…
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Ata-se a carne com um fio e põe-se num tabuleiro untado, com qutro a cinco colheres de óleo. Vira bem…
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Em uma panela de pressão, coloque 500 ml de água, 200 g de açúcar e 1 abacaxi cortado em cubos…
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Num tacho misturam-se todos os ingredientes e leva-se a aquecer em banho-maria. Querendo pode excluir-se o dente de alho.
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Juntar todos os ingredientes (à excepção do sésamo) na picadora e ralar a mistura até formar uma mistura mole -…
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Derrete-se o chocolate em banho-maria. Juntam-se, ao lume e sem deixar ferver, o mel e a amêndoa. Enrola-se em forma…
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Unte uma forma refratária com o óleo, arrume as linguiças e as cebolas descascadas. Despeje o vinho sobre as linguiças…
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Batido. Servir em taça de coquetel. Decorar com uma rodela de carambola.
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Parte-se a cabaça o mais pequeno que se possa. Num tacho junta-se o açúcar com a cabaça e vai ao…
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Primeiro faz-se o pudim. Junta-se a manga e o açúcar num tacho e leva-se ao lume durante dois minutos, sempre…
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Aquecer o forno a 200 graus. Combinar o sal, pimenta e cominhos. Barrar a galinha com o azeite e temperar…
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