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Limpe a couve das folhas velhas, corte-a ao meio, retire o pé e corte-a às tiras largas. Leve ao lume…
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Bata as claras em castelo. Junte o açúcar. Quando as claras estiverem bem duras, junte o corante. Tem a cobertura…
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Num pirex ou tabuleiro que vá ao forno, põe-se uma camada de batata cortada às rodelas. Sobre a batata dispõe-se…
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Para a calda de chocolate: Numa panela, misture o leite e o achocolatado em pó. Leve ao fogo até engrossar.…
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Numa taça, misture o açúcar, a farinha e os ovos. De seguida, deite a água, a margarina derretida e uma…
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Unte uma forma de pão (450g). Pré-aqueça o forno a 180ºC. Coloque numa tigela a farinha, o açúcar, a manteiga,…
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Descasque o dente de alho e esfregue-o numa saladeira. Corte o pimento ao meio, pelo comprido, e retire-lhe as sementes…
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Batem-se as gemas até ficarem brancas; junta-se-lhes o miolo de amêndoa, que deve estar muito bem pisado, a seguir o…
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Para a mousse, derreta o chocolate picado no micro-ondas ou em banho-maria e acrescente o creme de leite. Hidrate a…
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Ponha a casca seca das 3 laranjas no jarro, adicione o azeite e programe 15 minutos, 50º, velocidade 2. Guarde…
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1- Leve as batatas a cozer com a casca em agua temperada com sal por 35 minutos. Coza o bacalhau…
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Vomece por escolher as endívias, depois lave-as e corte-as ao meio no sentido longitudinal. À parte num tacho derreta a…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
