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Tirar a pele da alheira e colcar o recheio numa frigideira. Cozer os espinafres, escorrer e picá-los. Misturar com o…
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Colocam-se as folhas de gelatina a demolhar em água fria, durante 7 minutos. Decorrido este tempo, espremem-se as folhas e…
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BOLO: Ligue o forno a 18º C. Unte com margarina uma forma redonda e polvilhe-a com farinha. Deite os ovos…
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Tempere as postas de cação com sal. Leve um tacho ao lume com o azeite a aquecer. Junte as cebola…
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1- Retire as espinhas e as peles as postas de maruca e corte-as ao meio. 2- Lave as batatas, corte-as…
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Bata as claras em castelo. Junte o açúcar. Quando as claras estiverem bem duras, junte o corante. Tem a cobertura…
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Depois do polvo limpo, enxuga-se muito bem com um pano de cozinha. Descasca-se o alho e esmaga-se ou pica-se muito…
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Pre-aqueca o forno a 350 (180) ,põe-se a grade a meio forno, unte uma forma tipo bolo ingles e reserve.…
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Misturar os ovos, o açucar e a farinha e mexer muito bem. De seguida acrescentar o óleo e o fermento…
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Unte uma forma de pão (450g). Pré-aqueça o forno a 180ºC. Coloque numa tigela a farinha, o açúcar, a manteiga,…
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Coze-se o polvo numa panela de pressão com água temperada de sal durante 20 minutos. Retira-se e corta-se aos bocados…
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Para a mousse, derreta o chocolate picado no micro-ondas ou em banho-maria e acrescente o creme de leite. Hidrate a…
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