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Numa tigela, tempere o cabrito com sal, pimenta, os alhos picados e a massa de pimentos. Misture tudo. Junte as…
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Preparação do Creme Pasteleiro: Juntar a farinha, o açúcar, os ovos e as gemas e mexer bem. Levar ao lume…
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Cortar o lombo aos quadrados. Temperar com pimenta e pouco sal. Cortar o pimento em cubos, fazer o mesmo com…
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Refogar a cebola e o alho no azeite. De seguida acrescentar o miolo de camarão, o mexilhão e as amêijoas,…
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Tirar a pele da alheira e colcar o recheio numa frigideira. Cozer os espinafres, escorrer e picá-los. Misturar com o…
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Colocam-se as folhas de gelatina a demolhar em água fria, durante 7 minutos. Decorrido este tempo, espremem-se as folhas e…
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BOLO: Ligue o forno a 18º C. Unte com margarina uma forma redonda e polvilhe-a com farinha. Deite os ovos…
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Tempere as postas de cação com sal. Leve um tacho ao lume com o azeite a aquecer. Junte as cebola…
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1- Retire as espinhas e as peles as postas de maruca e corte-as ao meio. 2- Lave as batatas, corte-as…
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Depois do polvo limpo, enxuga-se muito bem com um pano de cozinha. Descasca-se o alho e esmaga-se ou pica-se muito…
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Bata as claras em castelo. Junte o açúcar. Quando as claras estiverem bem duras, junte o corante. Tem a cobertura…
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Pre-aqueca o forno a 350 (180) ,põe-se a grade a meio forno, unte uma forma tipo bolo ingles e reserve.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
