Tempere as postas de cação com sal. Leve um tacho ao lume com o azeite a aquecer. Junte as cebola…
1- Retire as espinhas e as peles as postas de maruca e corte-as ao meio. 2- Lave as batatas, corte-as…
Depois do polvo limpo, enxuga-se muito bem com um pano de cozinha. Descasca-se o alho e esmaga-se ou pica-se muito…
Numa caçarola, juntei água e um caldo de legumes. Levei ao lume até ferver. Reduzi para o mínimo, para ir…
Pre-aqueca o forno a 350 (180) ,põe-se a grade a meio forno, unte uma forma tipo bolo ingles e reserve.…
Untar uma assadeira com azeite e colocar nela as postas de salmão. Temperar as postas dos dois lados, com sal…
Bata cremosamente os ovos com o acucar e o acucar baunilhado,adicione o licor de ovos e o oleo,batendo sempre, misture…
Descongele a massa folhada em temperatura ambiente. Abrir o peixe pelo dorso, para fazer os filetes, retirar as espinhas. Temperar…
Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos. Sove bem a massa sobre uma superfície lisa…
Corte a carne em pedaços não muito grandes e aloure-os numa frigideira com azeite. À medida que os bocados vão…
Em uma batedeira coloque os ovos, a água, o tempero em pó vermelho, sal e 2 xícaras de chá de…
Peneira-se a farinha para uma tigela grande. Desmancham-se os ovos e o sal em água e deita-se tudo em cima…