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Numa taça junta-se a água com o açúcar e vai ao lume até estar em ponto de espadana. Batem-se as…
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Corte as lulas em argolas e tempere com um pouco de sal. Entretanto pique a cebola e os dentes de…
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Começa por se separar as claras das gemas. Em seguida batem-se as gemas com o açúcar. Batem-se muito bem. Junta-se…
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Aquece-se o leite juntamente com o pau de canela. Depois deixa-se repousar até o leite ficar quase frio. Junta-se o…
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Corta-se os peitos de frango em pequenos pedacinhos, e tempera-se com sal, muito sumo de limão, e molho inglês. Num…
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Começe por temperar as febra numa taça com alecrim ( tirando o trevo central e ficando só as folhas, cortado…
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Mistura-se todos os ingredientes num recipiente e tritura-se tudo. Cobre-se a carne e deixa-se marinar (às vezes faço na hora),…
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Cozer as favas num tacho com água temperada com sal. Escorrer as favas e reservar metade no tacho, com um…
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Pré-aquecer o forno a 180 graus. Lavar as batatas e cozê-las com casca em água temperada de sal. Descascar as…
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1. Corte em tiras finas a casca de 1/2 laranja (sem a parte branca). Escalde-as em água fervente, escorra e…
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Temperei (de manhã) com alhos, sumo de limão e sal os peitos de frango e reservei. Fiz um refogado com…
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Descascar e ralar as cenouras, ferver em água quente cerca de 1 minuto e reservar. Bater bem os ovos com…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
