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Para a massa, bata as claras em neve e reserve. Coloque as gemas na batedeira e bata em velocidade máxima.…
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Retira-se todo o óleo ao atum e coloca-se num copo de triturador juntamente com as delícias do mar e um…
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Para o brigadeiro, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Misture com uma colher constantemente até…
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Bate-se as gemas com o açucar, depois as natas batendo muito bem, de seguida deita-se a farinha com o pó…
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Para a massa, junte todos os ingredientes pela ordem em uma vasilha grande e funda. Misture-os até formar uma massa…
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Tirar as crostas às fatias de pão, barrá-las de manteiga de ambos os lados e aloirá-las, em forno moderado. Levar…
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Num tacho coloque a cebola cortada em rodelas finas, os alhos picados e o azeite. Leve a refogar até que…
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- Comece por fazer o puré de batata. Descasque e lave as batatas e coloque-as a cozer em água com…
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lavam-se as courgettes e cozem-se durante cerca de dez minutos~num tacho com água e sal. Depois de cozidas escorrem-se e…
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1. Leva-se ao lume o açúcar com 2dl de agua e deixa-se ferver ate obter ponto pérola. 2. Retira-se do…
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- Descongele com antecedência o salmão. Corte-o em cubos pequenos e tempere-o de sal, pimenta preta , o sumo de…
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Abrem-se as ostras e passa-se num passador o líquido que deitam para uma panela, juntando a salsa e os grãos…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
