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Corte o cabrito em dados grandes e tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Reserve. Aloure então a carne…
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Asse os pimentões em uma "chama" girando-os bem. Tire as peles e corte-os ao meio no sentido do comprimento. Coloque…
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Misturar muito bem o açucar e a manteiga, de modo a não deixar transparecer o granulado do açucar (de preferência…
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Triture o espinafre cozido. Em uma panela frite os dentes de alho, com manteiga e um pouco de óleo de…
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Coza a massa em água com fio de azeite e temperada com sal durante cerca de 10 min e reserve.…
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Numa caçarola cozer as postas de perca com sal e pimenta. Partir grosseiramente a perca. Colocar no copo a cebola,…
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Tempere as postas de peixe com sal, pimenta e o suco de limão. Coloque algumas postas na panela e cubra-as…
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Misture os ovos com o açúcar,junte aos poucos a farinha e o fermento.A parte bata as claras em castelo,quando estiverem…
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Uma hora antes de preparar o bolo coloquei os alperces numa taça com água para amolecerem. Entretanto, pré-aqueci o forno…
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Do Recheio: Doure a cebola ralada no azeite, acrescente os tomates, a salsa e as cebolinhas picadas, junte o frango…
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Descascar todos os vegetais, reservar 1 cenoura e o feijão verde. Cortar os restantes vegetais em pedaços pequenos. Levar a…
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Descasque os camarões graúdos e coloque-os de molho na água para tirar o sal, durante 1 hora. Escorra e coloque…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
