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Lave e descasque as batatas, corte-as em fatias redondas da mesma espessura. Unte um pirex com manteiga ou margarina. Derreta…
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Coloque numa caçarola grande a cocha do carneiro com sal e pimenta a gosto regado com óleo de oliva, junte…
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Bater as gemas com o açúcar.(cerca de cinco minutos com a batedeira ). Derreter o chocolate e a manteiga.(microondas potencia…
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Numa panela, coloque o leite, a manteiga e o sal e leve ao fogo. Quando levantar fervura, adicione a farinha…
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Na batedeira bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e bata por mais alguns minutos. Coloque as gemas, a…
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Corta os marmelos e tira o caroço, corta os marmelos aos pedaços. Pode colocar com ou sem casca os marmelos.…
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Coza muito bem o miolo dos búzios, corte-os em pequenos pedaços e reserve a água. Coza o feijão branco depois…
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1. Deite a carne picada para uma tigela e tempere-a com o sal, a pimenta e os orégãos. Descasque a…
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Bata as claras em castelo e junte o açúcar até obter um suspiro firme. Raspe a casca do limão e…
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Começa-se por descascar as batatas e cortá-las às rodelas finas. Envolve-se as rodelas num pano de cozinha para retirar o…
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Coze-se o polvo com uma cebola dentro de um tacho. Atenção à sua cozedura e ao facto do mesmo poder…
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Num tacho, que não precisa ser muito alto mas convém ser algo largo, pôr a aquecer o azeite e dar…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
