Num tacho, coloque os dentes de alho laminados grosseiramente com bastante azeite e leve ao lume durante 5 minutos. Adicione…
Numa tigela, amasse muito bem a farinha, a pitada de sal, a banha, a margarina, a raspa de laranja, a…
Cozer os lombos de pescada em água e sal. Depois de cozidos, deixar arrefecer um pouco e separar em lascas.…
Pré-aqueça o forno a 180º C. Juntar a manteiga com o açúcar e o açúcar amarelo e bater com a…
Bolo - Comece por fazer o café bem forte. Enquanto espera que o café arrefeça prepare as natas. - Bata…
Seque as postas do peixe-espada e coloque numa travessa funda. Junte os restantes ingredientes numa tigela pequena. Deite sobre as…
Para os queques: 1º- Numa taça coloque a farinha, o fermento, a margarina, o açúcar, os ovos e a rapa…
Primeiramente coze-se o frango com água, azeite e sal. Deixa-se arrefecer e desfia-se. Refogado: Junta-se numa frigideira um fio de…
Batem-se 4 gemas com o açúcar, a manteiga e o mel. Juntam-se as claras batidas em castelo, a seguir junta-se…
Amanhe, raspe e lave muito bem as postas de raia, coloque num escorredor, salpique com sal e dexe tomar gosto,…
Coloque os filetes de peixe numa frigideira seguidos dos restantes ingredientes e leve ao lume até que estes fiquem cozinhados.…
Limpar os espargos, eliminando as partes duras. Lavá-los com abundante água fria, secá-los e cortá-los em três ou quatro pedaços.…