8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 6 gemas
  • 6 claras
  • chocolate
  • manteiga
  • açúcar
  • aguardente velha
  • café

Mouse de chocolate.

Bater as gemas com o açúcar.(cerca de cinco minutos com a batedeira ). Derreter o chocolate e a manteiga.(microondas potencia…

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Ingredientes
  • 600g de farinha
  • 60g de banha
  • 40g de margarina
  • 50 ml de aguardente
  • Raspa de uma laranja
  • Sumo de uma laranja
  • 200 ml de água morna
  • 1 pitada de sal
  • 400g de grão cozido feito em puré
  • 350g de açúcar
  • Raspa de um limão
  • 8 gemas de ovo
  • 3 colheres de sopa de Doce de Abóbora Chila (Gila)
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Açúcar para polvilhar
  • Óleo para fritar

Azevias de grão

Numa tigela, amasse muito bem a farinha, a pitada de sal, a banha, a margarina, a raspa de laranja, a…

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Ingredientes
  • Este bolo fez também parte da minha mesa de Natal. Ficou muito bom e todos o elogiaram muito.
  • A receita do bolo é a que já faço há alguns anos cá em casa, mas o doce de ovo é receita da Jú1984 aqui do Petiscos, o docce de ovo rápido, que muito gostei.
  • Aqui fica a receita deste delicioso bolo!
  • Ingredientes para o bolo que deu cerca de 10 fatias
  • 2 pacotes e meio de bolacha maria torrada
  • 2 pacotes de natas
  • 6 folhas de gelatina incolor
  • uma saqueta de fixe chantilly
  • 2 chávenas grandes de café forte
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • para o doce de ovo
  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa de água
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • para as nozes caramelizadas
  • 150 gr miolo de noz
  • 1/2 copo de caramelo liquido

Bolo de bolacha

Bolo - Comece por fazer o café bem forte. Enquanto espera que o café arrefeça prepare as natas. - Bata…

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Ingredientes
  • 1 kg peixe-espada
  • 3 colheres de sopa sumo de limão
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 1 colher de chá tomilho
  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de chá orégãos
  • 1 colher de chá pimenta preta moída
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa salsa picada

Peixe-espada à Italiana

Seque as postas do peixe-espada e coloque numa travessa funda. Junte os restantes ingredientes numa tigela pequena. Deite sobre as…

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Ingredientes
  • 1kg de marmelos
  • 500g de açucar amarelo
  • Paus de canela
  • 3 casca de limão
  • Meio litro de água

Marmelada

Corta os marmelos e tira o caroço, corta os marmelos aos pedaços. Pode colocar com ou sem casca os marmelos.…

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Ingredientes
  • 150g açúcar
  • 100g manteiga
  • 2 c/ sopa de mel
  • 150g farinha
  • 4 ovos
  • 100g côco ralado
  • açúcar em pó q.b
  • 2 c/ chá de fermento

Bolo Brasil

Batem-se 4 gemas com o açúcar, a manteiga e o mel. Juntam-se as claras batidas em castelo, a seguir junta-se…

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Ingredientes
  • 4 postas de raia
  • 2 cebolas médias
  • 1 dente de alho
  • 500g de feijão-verde
  • 400g de cenouras
  • 0,5 dl de azeite
  • 1 raminho de salsa,sal e pimenta q.b.

Raia com Legumes

Amanhe, raspe e lave muito bem as postas de raia, coloque num escorredor, salpique com sal e dexe tomar gosto,…

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Ingredientes
  • 800 g de preparado de carne picada
  • 1 farinheira
  • 1 lata de rodelas de ananás em calda
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 ovo
  • 1 colher(chá) de orégãos picados
  • 4 colheres(sopa) de pão ralado
  • 2.5 dl de vinho de mesa branco
  • 80 g de creme vegetal
  • Sal q.b.
  • Pimenta preta moída q.b.
  • Papel e alumínio

Rolo de carne recheado com farinheira

1. Deite a carne picada para uma tigela e tempere-a com o sal, a pimenta e os orégãos. Descasque a…

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Ingredientes
  • 1 kg de polvo
  • 500g de miolo de camarão
  • Coentros q.b.
  • Sal q.b.
  • 200dl de azeite
  • 3 chávenas de arroz carolino ou agulha
  • Alho cortado às fatias q.b.
  • Alho em pó q.b.

Coentrada de Polvo com Camarão

Coze-se o polvo com uma cebola dentro de um tacho. Atenção à sua cozedura e ao facto do mesmo poder…

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Ingredientes
  • 6 quadrados de massa folhada
  • 200g de compota de frutos vermelhos
  • 200g de queijo brie

Tartes de queijo brie e compota

Pré aqueça o forno a 225º. Coloque os quadrados de massa folhada sobre formas individuais e por cima distribua a…

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Ingredientes
  • ● 8 camarões descascados
  • ● Tostas de pão bem fininhas
  • ● Azeite, sal e pimenta q.b.
  • Para o gaspacho vermelho:
  • ● 1 pimentão vermelho
  • ● 8 tomates
  • ● 1/4 de cebola
  • ● 1/2 dente de alho
  • ● 40 g de vinagre de Jerez
  • ● 20 g de pão
  • ● Sal q.b.
  • Para o gaspacho verde:
  • ● 4 pepinos (sem pele nem sementes)
  • ● 1 pimento verde
  • ● 20 g de vinagre de vinho branco
  • ● Sal

Gaspacho bicolor com camarões salteados (chef josé…

Triture todos os ingredientes e rectifique os temperos para cada um dos gaspachos, em separado. Salteie os camarões num fio…

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Ingredientes
  • 1 cebola
  • 2 cenouras
  • 2 tomates
  • 1 colher de sopa de banha
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 ramo de salsa
  • sal e pimenta q.b.

Molho Aldeão

Parte-se a cebola em rodelas finas e leva-se num tacho ao lume com o azeite e a banha. Deixa-se alourar,…

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