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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes

2 abacate
70 g camarão(s)
q.b. sal
q.b. Pimenta
2 dl natas
5 anchova(s)
14 azeitonas recheadas
1 c. chá mostarda
1 c. chá salsa picada
4 ovo(s) cozido(s)
2 limões
4 c. sopa azeite

Abacate à moda do rei

1. Corte os abacates ao meio, no sentido do comprimento e retire os caroços. Com ajuda de uma colher retire…

Petiscos.com
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Ingredientes

6 ovos
- 1/2 l de leite
- 75 g de farinha
- 250 g de açúcar
- 1 pau de canela
- 1 casca de limão
- canela em pó
- pitada de sal

Cericaia ou sericaia ou sericá

1. Faz-se um creme com o leite, a farinha, o açúcar, pau de canela, casca de limão e uma pitada…

Kika_18
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Ingredientes

3 ovos
180g de açúcar branco
Sumo de 1 laranja
Raspa de ½ laranja
210g de farinha com fermento
1 colher sobremesa de fermento
Para a calda:
1 chávena chá (240ml) de sumo de laranja (reserve uma casca para decoração)
2 a 4 colheres sopa de açúcar, de acordo com a acidez da laranja
Côco ralado para polvilhar

Pão de Ló de Laranja e Côco

Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma redonda com manteiga e cubra com papel vegetal. Peneire a farinha junto…

Amor às Camadas
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Ingredientes

4 medalhões de filé mignon
150 g de queijo gorgonzola
5 colheres de sopa de creme de leite (de preferência fresco)

Filé mignon ao molho de gorgonzola

Grelhe os medalhões de filé, polvilhe com um pouco de sal (atenção para não salgar muito, porque o queijo gorgonzola…

Jaciára
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Ingredientes

-1 Chávena de Açúcar
-3/4 Chávena de Sumo de Maçã
-1 Pacote de gelatina de morango em pó
-1/2 Pacote de gelatina neutra em pó
-1/2 Colher de sopa de sumo de limão

Gomas de morango

- Untar um tabuleiro (9×13cm) e colocar no frigorífico -Colocar os ingredientes numa panela em lume médio - Deixar ferver…

soniasff
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Ingredientes

2 dl massa macarrão
3 dl iogurte natural
250 g salame
alho-francês
2 tomate(s)
1 pimento(s) verde(s) em tiras
1 dl queijo parmesão ralado
c. chá sal
c. chá Pimenta

Salada italiana

1. Cozer os macarrões deixando-os “al dente” e passar por água fria até arrefecerem. 2. Cortar o salame em cubos…

Petiscos.com
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Ingredientes

8 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 embalagem de kinder barritas 24
6 colheres de açúcar cheias

Mousse de chocolate kinder deliciosa

Primeiro aqueça o chocolate com a manteiga em banho - maria Depois separe as claras das gemas . Bata com…

DiFaria
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Ingredientes

600 g de lombo de porco
sal e pimenta do reino
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha de rosca
2 ovos
2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de mostarda
óleo para fritura
molho rémoulade
Molho rémoulade:
200 g de maionese
1 colher de café de mostarda
1 colher de chá de salsinha picada
1 colher de chá de estragão picado
1 colher de chá de alcaparras picadas
2 colheres de sopa de pepinos em conserva picados
1 colher de café de pasta de anchovas (opcional)
1 colher de chá de cebola picada

Milanesa de lombo com molho rémoulade

Cortar o lombo em 4 medalhões de 150 g cada. Colocar um medalhão entre 2 sacos plásticos e bater com…

Glorinha
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Ingredientes

-1/4 de frango do campo com ou sem patas;
-Os miúdos do frango;
-1 cenoura grande cortada em cubinhos;
-120g de massinha a gosto;
-4 ovos;
-1 colher de sopa de vinagre;
-Folhinhas de hortelã;
-Sal q.b.;
-Fatias finas cortadas ao meio de pão alentejano;

Canja de Frango do Campo com Ovo…

1. Numa panela com 3 litros de água a ferver, tempere com sal. Junte o frango e os miúdos. Tape…

Katty Santos
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Ingredientes

2 bifes
2 ovos batidos
pão ralado q.b.
2 fatias de fiambre
4 fatias de queijo flamengo
1 tomate grande sem pele e sem sementes picado
1 dente de alho picado
Sal, pimenta, azeite e orégãos q.b.

Bifes panados simples no forno

Bata os bifes e tempere com sal e pimenta. Unte o fundo de um refratário com um fio de azeite.…

Fernando Loureiro de Sous
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Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
4 ovos batidos
600 ml de leite
manteiga para untar a frigideira
Recheio:
250 g de salmão fresco
2 dentes de alho triturados
suco de 1 limão
azeite de oliva
1 manga fatiada
sal a gosto

Crepe com salmão e manga

Massa: Coloque a farinha de trigo e o sal numa tigela, faça uma cavidade no centro e junte os ovos.…

Roberto César
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Ingredientes

1200g de carne de cabrito
3 colheres de (sopa) de azeite
1 molhinho de salsa ( sem ser picada )
1 cebola ( inteira)
1 limao pequeno ( cortado ao meio )
Sal q.b
4 dentes de alho ( inteiros)
1 folha de louro
Água suficiente para cobrir a carne
RECHEIO:
4 colheres de (sopa) de azeite
3 dentes de alho ( picadinho)
1 cebola grande ou duas médias ( cortadas em rodelinhas finas )
1 folha de louro
4 colheres de (sopa) de vinho branco
Pimenta preta q.b (moída no momento )
2 colheres de (sopa) de pao ralado
8 colheres de (sopa) da cozedura da carne
3 raminhos de salsa (picadinha)
PURÉ DE BATATA :
1,700 kg de batatas
200g de cogumelos ( picadinhos ) e levemente fritos em 3 colheres de (sopa )de azeite
Noz moscada q.b
Sal q.b
Pimenta preta q.