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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 3 pacotes de natas magras mimosa
  • 3 iogurtes naturais
  • 10 folhas de gelatina
  • 1/2 dl de leite
  • 2 romãs
  • 100g de amêndoa palitada
  • 100g de avelãs
  • 200g de açúcar
  • 2 c. sopa de água
  • 2 limas

Delícia de Romã e Frutos Secos

Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria. Bata as natas e adicione-lhes 100g de açúcar e os…

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Ingredientes
  • 1 abóbora pequena
  • 200 g de migas de bacalhau
  • 2 dentes de alho
  • ½ alho francês
  • 1 dl de leite de coco
  • 100 ml de natas para culinária
  • Queijo mozzarela ralado q.b.
  • Sal, pimenta preta q.b.
  • Azeite q.b.

Bacalhau na Abóbora com Creme de Coco

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Cortar a abóbora ao meio (como a abóbora não era muito pequena utilizei apenas metade),…

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Ingredientes
  • 4 mini-berinjelas
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 6 colheres (sopa) de óleo de arroz , milho ou soja
  • 4 fatias de limão
  • 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
  • 1/2 xícara de shoyu

Berinjela ao gengibre

Lavar e cortar as berinjelas ao meio. Salpicar sal, besuntar com óleo e grelhar durante 20 minutos. Cortar em fatias…

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Ingredientes
  • 150 g farinha
  • 50 g margarina
  • 25 g banha
  • 75 g açúcar
  • 2 colheres (sopa) mel de cana
  • 1 colher (chá) canela
  • 1 ml noz-moscada
  • 1/2 ml bicarbonato de soda

Broas de Mel da Madeira

Juntar os ingredientes todos e amassar bem. Fazer bolinhas que se cozem no forno a 150ºC durante 20 minutos, voltando…

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Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de bacon em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 8 espigas de milho verde
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 e 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • sal e pimenta do reino e pimenta caiena
  • peito de frango

Cajun maque-chou

Doure o bacon no óleo e acrescente os ingredientes restantes, exceto o creme de leite. Refogue por cerca de 10…

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Ingredientes
  • 2 placas de massa filó
  • 125 gr ovos moles
  • 100 gr de fios de ovos
  • 9 colheres de sobremesa de amêndoa aos palitos
  • óleo q.b

Trouxas de ovos e amêndoa

Coloque a amêndoa aos palitos num prato de ir ao forno e leve a torrar por 5 minutos a 170ºC.…

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Ingredientes
  • 1 posta grande de bacalhau
  • 1 cebola grande picada
  • 0,5 dl de azeite de azeite
  • 3 tomates maduros
  • 1 tigela de arroz
  • Sal e pimenta q.b.

Arroz de Bacalhau com Tomate

Lave muito bem o bacalhau, lasque-o sem demolhar e limpe as peles e espinhas. Passe-o bem por água. Refogue a…

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Ingredientes
  • 500 gr de peixe ;
  • 1 kg de batatas ;
  • 100 gr de margarina ;
  • 1 copo de leite ;
  • 2 limões ;
  • 1 cebola ;
  • pimenta q.b. ;
  • salsa

Empadão de Peixe

Prepare um puré de batata. Coza o peixe em água e sal, à qual se juntou a cebola. Limpe-o de…

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Ingredientes
  • 125 gr de chocolate de culinária
  • 100 gr de manteiga
  • 100 gr de açúcar
  • 1 ovo
  • 200 gr de farinha
  • 1 c.de sopa de cacau em pó
  • ½ pacote de fermento Royal
  • 1 c. de café de cardomomo em pó
  • Açúcar em pó para polvilhar (opcional)

Bolinhos de Chocolate e Cardamomo

Derreter a manteiga juntamente com o chocolate. Juntar o açúcar e o ovo e misturar tudo bem com a ajuda…

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Ingredientes
  • 3 postas de bacalhau altas demolhadas
  • Óleo q.b.
  • 1 colher de sobremesa de farinha
  • 5 ovos
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1 dente de alho picado
  • 1 limão
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • sumo de 1 limão
  • salsa picada
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Fricassé de Bacalhau

Coza o bacalhau em água a ferver durante cerca de 6 minutos, reserve a água, limpe o bacalhau de peles…

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Ingredientes
  • 500 g de camarões
  • 1 limão (sumo)
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 50 ml de azeite
  • 800 g mistura de marisco
  • 2 tomates maduros
  • 0.5 pimento verde
  • 0.5 pimento vermelho
  • 300 g de arroz
  • 2 colheres de sopa de concentrado de tomate
  • 1 raminho de coentros
  • Sal e pimenta q.b.

Paella de Marisco

1.Coza os camarões num tacho com água temperada com sal, pimenta e sumo de limão durante 10 minutos. Retire e…

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Ingredientes
  • 400 ml de leite (1 xícara + 2/3 de xícara de chá)
  • 80 g de açúcar (½ xícara de chá)
  • 30 g de chocolate em pó (1/3 xícara de chá)
  • 20 g de fécula de batata (2 colheres de sopa)
  • 50 g de chocolate meio amargo picado (½ xícara de chá)

Chocolate Cremoso – Ana Maria Braga

Numa panela coloque 400 ml de leite, 80 g de açúcar, 30 g de chocolate em pó e 20 g…

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