Pré-aqueça o forno a 120ºC. Num recipiente fundo para ir ao forno, coloque os lombos de bacalhau. Cubra totalmente com…
Aqueça um tacho com azeite. Junte a cebola, o alho-francês, a batata cortada e deixe lourar. Adicione as ervilhas e…
Num tacho, leve ao lume o leie com o açúcar e a vagem de baunilha. Deixe ferver até reduzir para…
1. Aquece-se previamente o forno a 210ºC. 2. Unta-se um tabuleiro com manteiga. 3. Lavam-se as folhas de espinafres e…
Limpe o bacalhau cozido de peles e espinhas e lasque. Coza as batatas com a pele e depois de cozidas…
LEVE AO LUME UM TACHO COM ÁGUA PARA COZER O CAMARÃO TEMPERE COM SAL A CEBOLA OS ALHOS O LOURO…
Dê uns golpes na perna de perú e tempere-a com sal, pimenta e vinho branco. Deve temperar com umas horas…
-Para a massa, aquecer o forno a 220º e colocar papel vegetal enfarinhado em 2 tabuleiros de forno -Levar ao…
Numa taça misture o açúcar, a farinha, o bicarbonato e as sementes de papoila. Adicione os ovos, a manteiga e…
1. Tempere as vieiras com sal e pimenta. Ponha os ovos, a farinha e o pão ralado em três recipientes…
Coloque os pedaços de bacalhau em uma panela água fria, leve ao fogo e, quando levantar fervura, retire e escorra-os.…
1. Num tacho, junte o caril com o frango cortado em pedaços. 2. Acrescente o cubo de caldo de carne…