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2356 receitas de Médio

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Ingredientes
  • Massa dos crepes:
  • - 3 ovos
  • - 6 colheres de sopa de farinha
  • - 1 copo de leite
  • - 50g de manteiga
  • - 1 pitade de sal
  • - raspa de limão
  • Ingredientes para recheio e decoração:
  • - um pote de cholate nutella
  • - metade de uma tablete de chocolate para doces
  • - côco
  • - amendoas as lascas

Crepes de chocolate côco e amendoa

Massa de crepes: 1-Junte todos os ingredientes, passe a varinha magica e prepare os seus crepes. 2- Quando a massa…

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Ingredientes
  • 800g de frango cortado em pedaços
  • 125g de bacon defumado em um só pedaço
  • 1/2 linguiça curada
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cravo-da-índia
  • 35 grãos de pimenta do reino
  • salsinha a gosto
  • manjerona a gosto
  • sal a gosto
  • 1 copo de vinho branco seco
  • 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 250 g de farinha de trigo
  • azeite para untar
  • 1 ovo batido

Empadas de Frango

Em uma panela, coloque o frango, o bacon, a linguiça, a cebola, o alho, o cravo, a pimenta, a salsinha…

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Ingredientes
  • 600g de Massa Folhada em retangulo.(pode ser comprada)
  • 500 ml de leite
  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela
  • 60g de farinha de trigo sem fermento
  • 500g de açúcar
  • 250 ml de água
  • 7 gemas

Pasteis de nata à portuguesa

Com o rolo da massa, estenda a massa num rectângulo. Enrole a massa num rolo, acalcando bem. Corte a massa…

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Ingredientes
  • 400 g de farfalle.
  • 300 g de carne de vitela, frango, porco.
  • aipo, cenoura, cebola, salsa.
  • 30 g de manteiga.
  • 30 g de gordura de presunto.
  • 1 copo de vinho branco seco.
  • 1/2 litro de caldo.
  • sal e pimenta.
  • queijo parmesão ralado.
  • 300 g de tomate sem casca.

Farfalle ao ragu de carne

Pôr na frigideira a manteiga e, quando derretida, acrescentar a gordura do presunto. Picar todos os ingredientes e colocá-los na…

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Ingredientes
  • 250 ml de leite
  • +/-12 colheres d sopa de farinha de trigo sem fermento
  • 2 ovos
  • sal fino q.b.

Crepes deliciosos

Colocar grande parte do leite num recipiente O restante leite envolve-se com a farinha e os ovos bate-se tudo com…

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Ingredientes
  • 600 gr de bifes de peru cortados em 8 bifinhos
  • 200 gr de delícias do mar
  • 2,5 dl de natas
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 75 gr de manteiga
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • farinha q.b.

Bife de Peru Delícia do Mar

Espalme os bifes e tempere-os com sal e pimenta. Estenda-os sobre a mesa e, sobre cada um, coloque a delícia…

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Ingredientes
  • 180 gr de açúcar
  • 180 gr de margarina
  • 180 gr de farinha
  • 5 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 limão
  • 3 pêssegos em calda
  • cerejas em calda
  • ananás em calda

Bolo de Ouro

Separe as gemas das claras. Bata o açúcar com a margarina até ober um creme branco. Junte as gemas, uma…

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Ingredientes
  • « 6 Ovos
  • « 300 g de Açúcar
  • « 75 g Farinha Branca de Neve
  • « 75 g Fécula de batata
  • « 1 colher de chá de Fermento em pó
  • Decoração
  • « 150 ml Sumo de ananás
  • « Chocolate de culinária para raspas q.b.
  • « Nozes q.b.
  • « 2 pacotes de natas 200 ml
  • « 4 colheres de sopa de açúcar
  • « 4 colheres de sopa de Açúcar
  • « 1 limão ou aroma de baunilha q.b.

Torta de Noz

CHANTILLY 1º Colocar as natas na taça e juntar 4 colheres de sopa de açúcar, para ficar bem misturado, bater…

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Ingredientes
  • 1 SANTOLA GRANDE
  • 2 OVOS
  • 150 g de LEGUMES EM VINAGRE
  • 1 FRASCO DE ALCAPARRAS
  • 100 g de AZEITONAS PRETAS SEM CAROÇO
  • 2 COLHERES DE SOPA DE PÃO RALADO
  • 4 COLHERES DE SOPA DE MAIONESE
  • 1 COLHER DE CHÁ DE MOSTARDA
  • 1 COLHER DE CHÁ DE KETCHUP
  • SAL

SANTOLA Á CHEFE

COZA A SANTOLA EM ÁGUA E SAL DEIXE ESFRIAR ABRA A SANTOLA E RESERVE A CASCA RETIRE TODA A CARNE…

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Ingredientes
  • 1 lata de pessêgo
  • meia lata de polpa de manga
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite
  • 2 ovos(gema)
  • 2 gelatinas de pessêgo

Surpresa de pêssego e manga

- Num tacho leve ao lume o leite condensado com as gemas e o leite. - Mexa até obter um…

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Ingredientes
  • 1 galo
  • dl azeite
  • 4 c. sopa vinagre
  • 2 cebola(s)
  • 2 dente(s) de alho
  • 200 g toucinho aos quadrados
  • 2 folha(s) de louro
  • 1 malagueta(s)ou piri-piri 1knorr Arroz
  • q.b.salsa
  • q.b.sal

Arroz pica no chao gabriel Amares

• Aproveite o sangue da galo deitando-o numa tigela com quatro colheres de sopa de vinagre para que não coalhe.…

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Ingredientes
  • 30 gr de manteiga
  • 2 cebola(s)
  • 2 dente(s) de alho
  • 250 gr de cogumelos
  • 2 colher (chá) de colorau
  • 200 gr de natas
  • 1/2 chávena(s) de chá de concentrado de tomate
  • q.b. de pimenta preta
  • 2 colher (sopa) de azeite
  • 5 bife(s) de frango

Strognoff de frango

Preparação Tempere a carne, que deverá ter sido cortada em tiras com sal grosso e pimenta moída na altura. Aqueça…

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