3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 4 dentes de alho em fatias
  • 2 cebolas vermelhas cortadas em 4
  • 1 beringela em cubos
  • 2 abobrinhas italianas cortadas em fatias grossas
  • 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em tiras
  • 1 pimentão verde sem sementes cortado em tiras
  • 125ml de azeite
  • 2 raminhos de alecrim
  • 3 raminhos de tomilho
  • 4 tomates sem pele cortados em 4

Ratatouille

Aqueça o forno a 220 graus. Misture o alho, cebola, beringela, abobrinha, pimentão e azeite. Tempere com sal e pimenta.…

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Ingredientes
  • Entrecosto de porco em tiras
  • 1 colher de sopa de açúcar amarelo
  • 1 colher de sobremesa de paprika moída
  • 1 1/2 colher de sopa de mostarda picante
  • 1 haste de alecrim
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1/2 colher de café de tabasco
  • 1 colher de sopa de Moscatel
  • 1 1/2 colher de sopa de Mel

Entrecosto agri-doce

1. Preparar o molho, misturando todos os ingredientes num recipiente. Envolver a carne neste preparado. Deixar a marinar durante alguns…

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Ingredientes
  • 3 claras de ovo
  • 6 ovos inteiros
  • 350 gr. de açúcar
  • 250 gr. de manteiga
  • 250 gr. de farinha com fermento
  • 1 c. (chá) de fermento
  • 40 gr. de sementes de papoila
  • Raspa e sumo de 2 limões
  • 100 gr. de açúcar em pó
  • 200 ml de natas
  • 150 gr. de Lemon Curd

Bolo Merengado de Limão e Sementes de…

Pré aqueça o forno a 140ºC. Numa folha de papel vegetal, desenhe 2 círculos com 20 cm de diâmetro. Comece…

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Ingredientes
  • - 4 filetes de pescada fininhos
  • - 1 cebola média
  • - 1 alho
  • - 1 pacote de natas light (200 ml)
  • - 150 gr de cogumelos frescos
  • - Sal q.b.
  • - Pimenta q.b.
  • - Noz moscada q.b.
  • - 1 Fio de Azeite
  • - 1 Fio de Leite

Filetes de pescada no forno com natas…

Prepare os filetes com alguma antecedência (pelo menos 1 hora). Deixe-os marinar numa travessa com limão, sal e um fio…

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 350 gr acucar
  • 1 colher (cha) de farinha trigo
  • sumo e rspas de 2 laranjas
  • 80 gr de margarina
  • Margarina para untar
  • 50 gr de acucar para pulvilhar
  • Papel vegetal
  • 1 laranja para decorar

torta de laranja

Ligue o forno e deixe aquecer nos 200 graus. Unte um tabuleirocom margarina, forre com papel vegetal e unte de…

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Ingredientes
  • 3 claras
  • 3 gemas
  • 3 colheres (sopa) de açúcar (40 g)
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (20 g)
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó (10 g)
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado (395 g)

Rocambole Prático – Ana Maria Braga

Coloque em uma batedeira 3 claras e bata bem até ficar em ponto de neve. Com a batedeira ligada, adicione…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de amêndoas moídas
  • 75 gramas de manteiga amolecida
  • 3 gemas de ovo
  • 3 claras em neve
  • 100 gramas de chocolate branco
  • Recheio:
  • 1 maçã picada e com casca
  • Cobertura:
  • Canela em pó a gosto

Bolinho Fofinho de Chocolate com Maçãs –…

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Para a massa, coloque em uma tigela o açúcar de confeiteiro, a farinha de…

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Ingredientes
  • 1 frango sem pele, cortado aos bocados;
  • 2 iogurtes naturais;
  • 1/4 de tubo de harissa: usei desta;
  • sumo de 1 limão e meio (sem qualquer caroço!);
  • 3 colheres de sopa de caril;
  • 7 dentes de alho (cortei às rodelas);
  • 3 colheres de sopa de óleo de amendoim;
  • 2 colheres de sopa de gengibre ralado (metade se usar gengibre em pó);
  • sal e picante a gosto.

frango assado em marinada de iogurte

Primeiro faz-se a marinada. Misturam-se os temperos todos num recipiente grande. Costumo juntá-los pela ordem que se segue: caril, picante,…

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Ingredientes
  • 4 postas de bacalhau grosso
  • 2 cebolas em rodelas grossas
  • 1 ramo pequeno de salsa
  • 6 dentes de alho c/ casca
  • 1 ou 2 piri-piris
  • 1/2 pacote de natas
  • azeite qb

Bacalhau divinal

Num tabuleiro que possa ir ao forno dispõe-se a cebola, a salsa, os alhos ligeiramente esmagados e os piri-piris picados.…

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Ingredientes
  • 400 grs de farinha com fermento
  • 300 grs de açucar
  • 6 ovos
  • 1 caneca(chá) de óleo
  • 1 caneca(chá) de leite
  • 1 lata de coca-cola zero 0,33 cl

bolo de COCA-COLA ZERO

adicionar todos os ingredientes numa tigela e bater com a batedeira até obter uma massa homogenea. deitar a massa numa…

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Ingredientes
  • 175g de açúcar
  • 3 ovos
  • 220g de farinha
  • 100g de margarina
  • 1 limão inteiro com casca
  • 1 iogurte natural sem açucar
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1 pitada de sal

Bolo de Limão Húmido

Deitei no copo da Bimby o açúcar, o limão cortado em quatro depois de retirados os caroços e os três…

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Ingredientes
  • 1,5 dl de água
  • 250 gr de coco ralado
  • 1 limão (raspa)
  • 500 gr de açúcar
  • 15 gemas
  • 2 gotas de aroma de baunilha
  • Manteiga, açúcar e amêndoas torradas q.b.

Delícias de coco

Ligue o forno a 190º C. Ferva a água e verta-a sobre o coco ralado. Adicione a raspa do limão…

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