Para o bolo: Separe os ovos das gemas e claras. Bata as claras, com 2 colheres de sopa de água,…
* Bater as claras em castelo e reservar; * Bater as gemas, adicionar alternadamente o cacau e a farinha de…
Aqueça previamente o forno a 175ºC. Lave as uvas e, se quiser, retire-lhes os caroços, escorra e reserve. Bata 250…
Tempere todas as coxas com sal, pimenta e com alho. Misture em uma tigela o salame, a ricota e a…
Primeiro bata os ovos por 30 segundos acrescente leite, uma pitada de nós moscada, sal e pimenta do reino. Prepare…
Barre todo o lombo com a mistura de especiarias. No meio do lombo coloque as ameixas e os damascos, de…
Prepare o peru e ponha-o de molho, em água fria com os limões em rodelas, de um dia para o…
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Numa tigela junto os ingredientes secos, farinha,…
Numa tigela misturar a carne, a cebola e alho bem picados e a linguiça cortada em pedaços pequenos. Se possível…
Bata bem a carne, tempere-a com sal e piemta e cobre-se com as fatias de presunto e com um raminho…
Bata as claras em castelo com 1 pitada de sal e reserve. Bata o açúcar com as gemas bem batidas…
Unte um pirex com manteiga. Descasque as batatas, corte-as às rodelas grossas, tempere-as de sal grosso e disponha-as no pirex.…