1. Coza as postas de bacalhau em leite.
Separe os ovos das claras e gemas. Bata as claras em castelo e adicione pouco a pouco 70g de acucar…
Lave, seque e demolhe as passas no rum. Lave e seque as maçãs. Corte uma tampa nas maçãs e retire…
1. Coloque a farinha num alguidar e adicione uma colher de cha de sal 2. Derreta o fermento com um…
De um dia para o outro tempere a perna , começando por picar os alhos com o sal, barre a…
Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata (com um batedor de arame) por 2 a 3 minutos.…
Coloque todos os ingredientes da farofa em uma vasilha e misture muito bem com as mãos até ficarem esfarelados. Unte…
Coloque no fundo do pirex as cebolas em rodelas, disponha o bacalhau por cima. Nos espaços que sobra preencha com…
Bolo: Bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura homogénea. Juntar o chocolate, o café diluído num pouco…
Numa panela, amorne o leite. Despeje-o numa tigela e junte o fermento e o açúcar mascavo. Misture bem e acrescente…
etapa 1- partir os 4 ovos e juntar o açúcar e misturar bem. etapa 2 - misturar a farinha ,…
Pré aqueça o forno a 180ºc. Junte no liquidificador o suco de limão, a água, o óleo, o açúcar e…