3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 100gr de Manteiga há temperatura ambiente
  • 200gr de Açúcar
  • 4 gemas de Ovos
  • 175gr de Farinha com fermento
  • 2 Colheres de Sopa de chocolate em pó (O que vocês preferirem)

Bolo Mármore (Cakes&Food)

Pré-aqueça o forno a 180ºC Bata a manteiga até obter uma cor esbranquiçada. Depois, junte o açúcar e as gemas,…

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Ingredientes
  • 6 Codornizes
  • 4 dentes de alho
  • Sal e pimenta q.b.
  • Alho e jindungo da Espiga q.b.
  • Vinho branco q.b.
  • Azeite q.b.
  • 1 cebola

Codorniz com Alho e Jindungo Assada no…

Umas horas antes temperei as codornizes em vinha d'alho. Coloquei-as numa taça e temperei-as com sal, pimenta, alho e jidungo,…

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Ingredientes
  • ● 4 postas de bacalhau demolhado
  • ● 1 kg de batatas pequenas
  • ● 1 dl de azeite extra virgem
  • ● 0,5 kg de cebolas pequenas
  • ● 5 dentes de alho
  • ● Sal grosso q.b.
  • ● Vinagre q.b.
  • ● Sal e pimenta q.b.

Bacalhau à lagareiro (por chef chakall)

Lave muito bem as batatas, coloque-as num tabuleiro salpicadas de sal grosso e leve-as a assar no forno, 25 a…

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Ingredientes
  • 1 kg de ponta de agulha bovina com osso
  • 2 cenouras
  • 4 batatas
  • 2 batatas-doce médias
  • 4 tomates sem pele
  • 1 cebola fatiada
  • 2 dentes de alho picados
  • ½ xícara de vinho branco seco
  • 2 folhas de louro
  • sal e pimenta-do-reino

Ponta de agulha assada

Corte a carne em pedaços e tempere com sal e pimenta-do-reino. Coloque em uma tigela e cubra com o vinho…

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Ingredientes
  • 1 ovo
  • 3 colheres generosas de Nutella
  • 1 chávena de farinha
  • 1 colher de café de gengibre em pó
  • nozes q.b.

Bolinhos de Nutella

Ligue o forno a 160º. Forre um tabuleiro com papel vegetal. Junte o ovo com a Nutella numa tigela e…

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Ingredientes
  • • 450g de açúcar;
  • • 360g de farinha Castello;
  • • 300g de metades de noz Alesto;
  • • 200g de manteiga amolecida Lactolus;
  • • 6 Ovos;
  • • ½ Lata de leite condensado Finessa;
  • • 2dl de natas Milbona;
  • • 1 Colher de chá de fermento Belbake;
  • • Margarina para untar Vita D’or;
  • • Farinha para polvilhar Castello.

Bolo de nozes

Numa tigela, bata a manteiga amolecida com o açúcar até ficar um creme liso, junte as gemas e as natas…

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Ingredientes
  • 150 g de açucar
  • 150 g de manteiga amolecida
  • 100 g de farinha
  • 100 g de amendoa granulada
  • 50 g de farinha maisena
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de cacau em po
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • Essencia de baunilha q.b.
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar

Bolachas de duas cores

1- Deite o açucar numa tigela, junte um pouco de essencia de baunilha, a manteiga amolecida e o ovo e…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de coco ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • margarina para untar

Bolo Preguiça

Bata todos os ingredientes no liquificador. Despeje em uma forma untada e leve ao forno, pré-aquecido, por mais ou menos…

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Ingredientes
  • 1 cenoura
  • 1 abobrinha
  • 1 cebola com bulbo
  • 2 colheres (sopa) de ervilhas em conserva
  • 20 folhas de manjericão
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) cheias de manteiga
  • 150 g de tomates-cereja
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Timballini de legumes

Ligue o forno à temperatura média e coloque dentro um refratário de bordas altas com cerca de 1 dedo de…

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Ingredientes
  • 350 g massa folhada
  • 20 g cogumelos laminados
  • 100 g miolo de camarão
  • 100 g delícias do mar
  • 2 dl natas
  • 1 gema(s) de ovo
  • 2 c. sopa manteiga
  • 1 dente(s) de alho
  • 1 ramo coentros
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta branca moída
  • q.b. piripiri em pó

Folhados de marisco e cogumelos

1. Estenda a massa folhada, corte pequenos círculos e pincele-os com a gema de ovo. 2. Leve ao forno cerca…

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Ingredientes
  • Para a massa
  • 175g de manteiga/margarina
  • 100g de açúcar
  • 3 ovos (M)
  • 1 pitada de sal
  • Pasta de 1 vagem de baunilha
  • 275g de farinha
  • 40g de maizena
  • 40g de cacau em pó
  • 1/2 pacotinho de fermento
  • 200 ml de leite
  • manteiga e pão ralado para a forma
  • Para a cobertura
  • 10 folhas de gelatina branca
  • 4 ovos (M)
  • 200g de açúcar
  • 200 ml de sumo de laranja
  • 200 ml de champanhe (ou outro vinho espumante)
  • 2 copos de natas (200g cada)
  • 2 pacotinhos de açúcar de baunilha
  • 4 c/ sopa de doce de laranja
  • 100g de massapão imaginação (massa de amêndoa)

Bolo coração de champanhe

Bata cremosamente a manteiga com o açúcar, adicione os ovos 1 após1 e tempere com o sal e a pasta…

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Ingredientes
  • Mugem (limpas e descascadas) 700 g
  • Óleo de oliva
  • Folhas de louro 2
  • Vinagre branco
  • Sal

Mugem Alla Muranese

Se preferir pode cozinhar os mugens com as vísceras que são saborosas. Coloque os peixes em uma forma, regue com…

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