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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/4 xícara de chá de óleo
  • 1 ovo
  • 4 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 1 ovo batido (para pincelar)
  • Recheio:
  • 20 salsichas

Enroladinho de Salsicha

Dissolva o fermento no leite Em uma vasilha, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de amêndoas moídas
  • 75 gramas de manteiga amolecida
  • 3 gemas de ovo
  • 3 claras em neve
  • 100 gramas de chocolate branco
  • Recheio:
  • 1 maçã picada e com casca
  • Cobertura:
  • Canela em pó a gosto

Bolinho Fofinho de Chocolate com Maçãs –…

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Para a massa, coloque em uma tigela o açúcar de confeiteiro, a farinha de…

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Ingredientes
  • 1 frango sem pele, cortado aos bocados;
  • 2 iogurtes naturais;
  • 1/4 de tubo de harissa: usei desta;
  • sumo de 1 limão e meio (sem qualquer caroço!);
  • 3 colheres de sopa de caril;
  • 7 dentes de alho (cortei às rodelas);
  • 3 colheres de sopa de óleo de amendoim;
  • 2 colheres de sopa de gengibre ralado (metade se usar gengibre em pó);
  • sal e picante a gosto.

frango assado em marinada de iogurte

Primeiro faz-se a marinada. Misturam-se os temperos todos num recipiente grande. Costumo juntá-los pela ordem que se segue: caril, picante,…

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Ingredientes
  • 400 grs de farinha com fermento
  • 300 grs de açucar
  • 6 ovos
  • 1 caneca(chá) de óleo
  • 1 caneca(chá) de leite
  • 1 lata de coca-cola zero 0,33 cl

bolo de COCA-COLA ZERO

adicionar todos os ingredientes numa tigela e bater com a batedeira até obter uma massa homogenea. deitar a massa numa…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 4 colheres (sopa) de manteiga;
  • 3 gemas;
  • 1/2 chávena de natas;
  • 2 chávenas de farinha.
  • Recheio:
  • 5 maçãs;
  • 4 colheres (sopa) de manteiga;
  • 100 gr de açucar;
  • 1 colher (chá) de baunilha;
  • 1 colher(sopa) de vinho do porto;
  • 1 pitada de canela;
  • gemas batidas para pincelar.

Pasteis de maçã no forno

1. Massa: Bata a manteiga com as gemas e as natas. Adicione-lhes aos poucos a farinha até formar massa consistente…

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Ingredientes
  • Um pão de fôrma inteiro
  • Manteiga a gosto
  • O chá que gostar

Um chá com as amigas

A minha Mãe preparava a forma para tomar chá com as amigas. Separava as côdeas do miolo, de modo a…

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Ingredientes
  • Massa:
  • - 250 g de farinha
  • - 0,5 dl de zeite + 1 colher de sopa para untar
  • - 1 ovo
  • - 1 sal
  • - Água
  • Recheio:
  • - 2 colheres de sopa de azeite
  • - 100 g de tiras de pimento verde e vermelho
  • - 1 cebola picada
  • - 2 latas de atum
  • - 1 ramo de salsa
  • - 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • - 3 ovos
  • - 2 dl de iogurte
  • - Azeitonas
  • - Sal
  • - Pimenta
  • - Noz-moscada

Quiche de atum II

Para a massa, envolva a farinha com o azeite. Junte o ovo e uma pitada de sal. Amasse, juntando água…

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Ingredientes
  • 4 tomates maduros,
  • 150 gr queijo flamengo em fatias ou barra,
  • 4c. sopa azeite,
  • Massa quebrada,
  • 2c. sopa mostarda,
  • 1 pitada de tomilho,
  • sal e pimenta.

Tarte tomate

Aqueça o forno a 200º. Lave os tomates e corte-os às fatias de 7 ou 8mm. Retire as sementes e…

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Ingredientes
  • 4 kg de amêijoas
  • 0,5 litrod e vinho branco
  • azeite q.b.
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • pimenta q.b.
  • 1 folha de louro
  • sal q.b.
  • 2 colheres de sopa de concentrado de tomatwe
  • 1 ou 2 colheres de sopa de farinha
  • fatias de pão saloio

Amêijoas à Eduardo Foz

Num alguidar com bastante água ponha as amêijoas para que larguem a areia que possam ter. Depois de bem lavadas…

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Ingredientes
  • 250 gr de cenouras
  • 125gr de amêndoas
  • 230 gr de açúcar
  • 1 colher de chá de pó Royal

Pudim de Cenouras

Numa panela com água cozem-se as cenouras descascadas. Depois de cozidas põem-se a escorrer num passador. Apertam-se com um pano…

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Ingredientes
  • massa quebrada
  • 3 ovos
  • 1 c. sopa leite
  • 175 g açúcar
  • 2 dl água
  • 50 g manteiga amolecida
  • c. chá essência de baunilha
  • 175 g nozes descascadas e picadas

Tarte de noz

1. Estenda a massa e forre uma forma de tarte de +/- 23cm. 2. Bata os ovos com o leite.…

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Ingredientes
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 125 g de manteiga/margarina amolecida
  • 125 g + 200 g + 75 g de acucar
  • 2 pacotes de acucar de baunilha
  • 150 g de farinha
  • 1 c/ cha de fermento
  • 4 c/ sopa de leite
  • 1 pitada de sal
  • 3 c/ sopa (30 g) de amendoas fatiadas
  • 500 g de morangos
  • 200 g de natas
  • 2 pacotes espessante de natas
  • 400 g de mascarpone
  • 4 c/ sopa de sumo de limao
  • cerca de 1 c/ sopa de acucar em po

Bolo de amêndoa & suspiro com morangos

1- Separe os ovos. Bata cremosamente a manteiga com 125g de acucar e um pacote de acucar de baunilha,adicione as…

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