- Duas horas antes coloque os figos a marinar. - Junte para isso, o mel, o molho inglês, o sal…
Temperar as tiras de entrecosto, com sal, alho, pimenta, limão. Numa chávena colocar um bocado de azeite, alho picado e…
Limpe e core o ananas em fatias e corte o talo rígido. Asse as colunas de ananas em uma grelha…
É tão simples brilhar com uns robalinhos grelhados. Robalos frescos (peixe sempre fresco para a grelha), salpicar com sal e…
Carne: 1º Coloque a as postas sem sal no grelhador bem quente, deixe ganhar até que apareça à superfície umas…
Cortar a carne de frango aos cubos, tanto quanto possível do mesmo tamanho. Depois, limpar bem os cogumelos, pelando-os com…
Numa tigela juntar a pimenta, o piripiri, bastante azeite, as alcarrapas e a salsa picadas. Mexer tudo muito bem e…
1° Em um alguidar deite a farinha abra um buraco no meio, coloque o puré de batata, o fermento desfeito…
LAVE BEM AS CARACOLETAS ACENDA O LUME COLOQUE UMA GRELHA A AQUECER POLVILHE-AS COM SAL EM SEGUIDA GRELHE-AS DERRETA A…
Pincele as postas de atum com o azeite e salpique com sal toda a superfície. Coloque em cada uma delas…
Juntar todos os ingredientes numa tigela. Amassar bem até formar uma liga bem homogénea. Dar forma aos hambúrgueres (de 4…
Limpe, lave e corte os tomates em rodelas grossas. Cubra 4 pedacos de folha alumínio com o tomate e polha…