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Página Inicial > Lume & ao Natural

490 receitas de Lume & ao Natural

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Ingredientes
  • 4 Batatas Médias
  • 400 grs de ervilhas
  • 2 cenouras
  • 1 embalagem de milho
  • 250 grs de feijão verde
  • 25 alcaparras
  • 3 ovos cozidos
  • 4 dls de maionese
  • sal e pimenta

Salada russa

Cozem-se os vegetais em água e sal, escorrem-se e deixam-se arrefecer. Cozem-se os ovos. Partem-se as batatas e as cenouras…

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Ingredientes
  • 1 pitada de cacau em pó magro
  • 2,5 dl de café
  • 1 colher (sopa) de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de natas

Café Cappuccino

Distribua o café quente por duas chávenas. Bata as natas em chantilly e junte-lhes o leite condensado, misturando bem. Cubra…

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Ingredientes
  • 8 lasanha (folhas)
  • 300 g queijo fresco
  • 1 c. chá azeite aromatizado
  • raspa de limão
  • 4 fatias espadarte fumado
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta
  • azeite
  • 2 c. chá sumo de limão
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta
  • 4 c. sopa azeite
  • 1 c. sopa salsa picada

Lasanha c/ recheio de queijo fresco e…

1. Coza as folhas de lasanha de acordo com as instruções da embalagem, para ficarem cozidas al dente. 2. Escorra,…

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Ingredientes
  • 1-Kg DE CAMARÃO MÉDIO
  • 1-Kg DE CAMARÃO GRANDE
  • 1-LAVAGANTE
  • 1-LAGOSTA
  • 1-SAPATEIRA
  • 1-EMBALAGEM DE DELICIAS DO MAR
  • 2-ALFACES
  • 4 TOMATES
  • 1-LATA DE MILHO
  • 1- FRASCO DE MAIONESE
  • 2- COLHERES DE SOPA DE KETCHUP
  • 1- COLHER DE SOPA DE MOSTARDA
  • 1-COLHER DE CHÁ DE MOLHO INGLÊS
  • SAL qb
  • 1- MAÇÃ

SALADA DE MARISCO Á CHEFE PIRES MONTEIRO

1-COZA OS MARISCOS EM ÁGUA E SAL E RETIRE-LHES AS CASCAS 2-CORTE-OS EM FATIAS FINAS OU EM PEDAÇOS RESERVE NUMA…

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Ingredientes
  • 800g de batatas,
  • 5 cenouras,
  • sal q.b.

Puré de cenoura

Começe por descascar as batatas e as cenouras o ponha a cozer, adicione sal a gosto, assim que estiverem bem…

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Ingredientes
  • 60 g chocolate em pó
  • 2 c. sopa leite
  • 1 lata leite condensado
  • 30 g manteiga
  • chocolate granulado
  • óleo

Receita de Brigadeiros

Num tacho, misture o leite com o chocolate em pó e o leite condensado. Junte a manteiga e leve a…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 8fatias de bacon
  • 1 queijo mozarela
  • 4 tortilhas mexicanas
  • 100g de tomate- cereja
  • 4 c. de sopa de mostarda
  • sal
  • pimenta
  • azeite
  • Folhas de rúcula

Wrap de bacon, ovo e queijo

1. Parta os ovos para uma tigela, bata , tempere com sal e pimenta . Aqueça uma frigideira pequena e…

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Ingredientes
  • • 700g de maruca em posta;
  • • 400g de amêijoas;
  • • 300g de camarões;
  • • 1 Pimento;
  • • 1 Cebola;
  • • 2 Dentes de alho;
  • • 1 Lata de tomate pelado;
  • • 1,5dl de azeite;
  • • 1dl de vinho branco;
  • • 2 Colheres de sopa de vinagre balsâmico;
  • • 1 Colher de sopa de salsa desidratada;
  • • Pimenta q.b.;
  • • Sal q.b..

Cataplana de Mariscos

Descasque a cebola e os alhos, corte a cebola em meias luas e pique os alhos. Deite o azeite para…

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Ingredientes
  • • 1 Chouriço mouro de Seia;
  • • 1 Farinheira do Sardoal;
  • • 1 Morcela;
  • • 1kg de favas descascadas;
  • • 1 Cebola;
  • • 3 Dentes de alho;
  • • 1dl de azeite;
  • • 1 Lata pequena de tomate pelado;
  • • 2dl de vinho branco;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta q.b..

Favas com enchidos

Retire a pele às favas. Leve ao lume um tacho com água temperada com sal, deixe ferver, junte as favas…

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Ingredientes
  • 250gr de lulas
  • 250gr de camarões
  • 250gr de mexilhão descascado e cozido
  • 500gr de macarrão(concinha, parafusos ou misturado.Use sobras]
  • TEMPERO
  • 5 tomates descacados, sem sementes, picados
  • 2 pimentos verdes picados
  • 1 terco de chavena de sumo de limão
  • meia chavema de água
  • 1 terco de chávena de óleo ou azeite
  • 1 colher de chá de molho ingles[facultativo]
  • 1colher de sopa de mostarda preparada
  • meia colher de cha de açúcar

SALADA DE MACARRÃO COM MARISCO

Limpe as lulas, corte em rodelas, tempere a gosto de sal e pimenta e cozinhe em pouca água por uns…

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Ingredientes
  • • 1 chávena de açúcar fino;
  • • ¾ de chávena de chocolate em pó;
  • • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • • 2 chávenas de leite.

Cobertura de Chocolate de chorar por mais

Leve a lume brando o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite. Deixe ferver ate engrossar um…

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Ingredientes
  • Ingredientes (sumo natural):
  • - 5 morangos
  • - 2 laranjas
  • - 2 bananas
  • Ingredientes (salada):
  • - ½ Cebola média, ou 1 pequena
  • - 1 dente de alho
  • - Azeite q.b.
  • - Cogumelos Portobello (1 embalagem)
  • - Vinho branco (200ml)
  • - Massa fusilli tricolor (250 g)
  • - Salada de alface verde e roxa com rúcula
  • - Queijo Mozzarella (embalagem de bolinhas de Mozzarella)
  • - 2 Ovos cozidos
  • - 9 Azeitonas pretas sem caroço cotadas em rodelinhas (3 p/ pessoa)
  • - Queijo parmesão ralado q.b.
  • - Pedaços de pão torrados e cortados em cubos ou Croutons
  • - Molho de Iogurte (tinha uma bisnaga da marca Paladin)

Salada com massa de Cogumelos DELICIOSA +…

Esta salada é uma verdadeira Delícia em todas as estações do ano! >>> Preparação do sumo natural: 1. Cortar 2…

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