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1- Leve ao lume um tacho com o açucar, a agua e a casca de limao e deixe ferver durante…
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Lave os filés, seque-os com papel toalha e coloque-os em uma panela. Junte o leite e cozinhe em fogo baixo,…
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pre-aqueça o forno a 180º,numa forma de tarte ponhas a base de massa folhada no papel vegetal que vem com…
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Panna Cotta de Baunilha: Demolhar as folhas de gelatina. Abrir a vagem de baunilha e com a ponta da faca…
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1- Coza o alho françes, a cebola e as batatas aos pedaços, no caldo de marisco por 20 minutos. 2-…
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Para a Base: Começa-se por desfazer as bolachas de canela de modo a que fiquem finamente picadas, e junta-se a…
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Numa tigela coloque 50 g de manteiga, 100 g de açúcar, 1 colher (sopa cheia) de cacau em pó, 4…
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Para o creme Derreta a gordura vegetal e deixe amornar. Bata as claras em neve de preferência na batedeira, junte…
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Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Num recipiente bata bem as natas, adicione-lhes o açúcar aos poucos e…
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Corte o músculo em cubos e coloque em uma panela com o óleo. Leve ao fogo e doure levemente. Acrescente…
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Coloque o repolho em uma tigela e misture bem com a cebola picada e a cenoura ralada. Dissolva a mostarda…
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Primeiro faz-se o pudim. Junta-se a manga e o açúcar num tacho e leva-se ao lume durante dois minutos, sempre…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
