Comece por limpar as lulas, separe-lhe os tentáculos e as "asas", pique-os muito bem e coloque-os numa taça. Junte a…
Cozinhe a couve-flor em água salgada, até o ponto "al dente". Coloque metade do óleo em uma caçarola e faça…
Modo de preparar: Junta-se tudo e amassa-se muito bem, se a massa estiver a pegar na banheira deita-se farinha e…
Deite numa taça a farinha, os ovos, a gema, o sal e começe a mexer com as varas. Junte o…
Pique finamente a cebola, o alho e a salsa; misture com o ovo, o pão, a carne picada, o colorau…
Colocar ao lume 1 fio de azeite e 2 dentes de alho, cortados aos pedaços. Deixar alourar. Colocar os bifes…
Fazer um refogado com o azeite e a cebola picada. Juntar o tomate pelado, o pimento e mexer. Acrescentar as…
Inicialmente corta-se o pêssego aos bocadinhos. Depois à calda do pêssego mistura-se um copo de água (ou leite conforme os…
Tempere a carne com sal, pimenta, o colorau em pó e os alhos e piripiri. Misture. Adicione a folha de…
1-Descasque as batatas e corte em fatias finas .Depois corte as fatias em palitos 2-Leve ao lume uma caçarola com…
Coloca-se uma panela ao lume com água e quando estiver a ferver põe-se os ovos a cozer durante 10 minutos.…
Num tacho põe-se o açúcar ao lume com 2,5 dl de água mexendo sempre até fazer ponto. Quando estiver no…