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4849 receitas de Lume

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Ingredientes

0.5 Kg de Carne picada
10 Vagens de feijão verde
4 Maçãs Golden
2 Cebolas
10 Cl Vinho Madeira/Porto
2 Dentes de Alho
4 Batatas
Azeite, sal e pimenta q.b.

Carne picada com molho de maçã

Lave e pique as maçãs, as cebolas e os dentes de alho de forma grada. Numa panela junte azeite, uma…

bpimenta
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Ingredientes

1 cebola
1 dente de alho
1 tomate maduro
2 cenouras
250gr cogumelos frescos
orégãos ou outras ervas aromáticas q.b.
azeite q.b.
molho de soja
sal a gosto

Cogumelos Estufados

Junte a cebola, o dente de alho e o tomate, tudo previamente bem picado, com o azeite e um pouco…

CATS89
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Ingredientes

3 chocos médios
1 cebola
2 dentes de alho
1 folha de louro
Polpa de tomate
Vinho branco
Sal
Pimenta
Oregãos
2 colheres de sopa de massa de pimentão
1 colher de sopa de massa de alho
Azeite
Batatas
200g de mistura de ervilhas e cenouras baby
Piri-piri

Jardineira de Chocos

Comece por arranjar os chocos e corte em pedaços. Reserve. Num tacho faça um refogado com o azeite, a cebola,…

Doce Tentação
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Ingredientes

3 Bifes de perú cortados ao meio (ou 6 pequenos)
1 pacote de natas
1/2 Chávena de café expresso
Sal
Pimenta em grão q.b.
Azeite
1 Dente Alho

Bifes de Perú com Molho de Café

Numa frigideira aqueça bem o azeite. Tempere os bifes com sal e pimenta e frite-os dos dois lados, até estarem…

Cooking with Maria
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Ingredientes

4 bistecas sem osso (300 g)
sal e pimenta-do-reino moída a gosto
1 colher (sobremesa) de manteiga
50 g de bacon picadinho
2 cebolas roxas fatiadas finamente (150 g)
farinha de trigo para empanar
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de manteiga
¼ xícara (chá) de suco de limão (2 unidades)

Travesseiro de Bisteca

1°- Entre 2 sacos plásticos, coloque cada bisteca e com um batedor bata bem até ficar um bife fino. Tempere…

paulatr
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Ingredientes

2 Postas de bacalhau
200 gr. de gambas congeladas
2 copos de Arroz
1 cebola
2 dentes alho
Tomate pelado q.b.
Pimento q.b.
1 Folha de louro
1 Caldo de marisco
Água q. b.
Sal e piripiri q.b.
Salsa q.b.

Arroz de Bacalhau Fácil

Num tacho com água levo o bacalhau a cozer durante dez minutos. Depois de cozido, reservo a água da cozedura,…

Casinha da Formiga
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Ingredientes

1 lata de milho verde
1 lata de leite condensado
100 gramas de coco ralado da Finococo
4 ovos
02 xícaras de queijo de minas ralado
4 colheres de sopa de óleo de coco
2 colheres de farinha de trigo
2 colheres de farinha de coco
1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo cremoso de coco

Bata todos os ingredientes no liquidificador.. Leve ao forno pré-aquecido até que enfiando um palito ele saia limpo. Aqui em…

Cozinha de Mulher
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1 Coelho com +/- 1,2 kg
6 Dentes de Alho (picados)
Ervas de Provença q.b.
Pimentão q.b.
2 Folhas de Louro
400 ml de Vinho Tinto
Alecrim q.b.
Tomilho q.b.
Azeite q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
2 Colheres de sopa Banha de Porco
2 Cebolas (cortada em meia lua)
40 g de Tomate concentrado
1/2 Pimento Vermelho (picado)
1/2 pimento Verde (picado)

Coelho à Caçador

1° Preparar a marinada, juntar os Dentes de Alho, as Ervas da Provença, o Alecrim, o Tomilho, o Louro, a…

Cooker Paulo Cruz
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Ingredientes

1 kg entrecosto em tiras
1 cebola(s) picada(s)
100 g alho picado
favas pequenas
1 dl azeite
1 folha(s) de louro
1 dl vinho branco
400 g tomate(s) pelado(s)
1 morcela
1 chouriço-de-carne
1 ramo coentros
q.b. sal
q.b. Pimenta

Entrecosto com favas

1. Corte o entrecosto em pedaços e tempere de sal. 2. De seguida, refogue em azeite a Cebola e o…

Petiscos.com
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Ingredientes

2 perdiz(es)
250 g presunto
300 g pão alentejano
q.b. sal
6 folha hortelã

Caldo de perdiz

1. Limpe as perdizes e leve-as a cozer em 2 litros de água, em lume brando. 2. Descasque e corte…

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Ingredientes

Ingredientes para cerca de 8 maçãs:
8 maçãs pequenas não tratadas (cerca de 100g cada)
360g de açúcar
2 colheres de sopa de mel claro
2 colheres de chá de corante alimentar vermelho ou verde
açúcar para o tabuleiro
açúcar e pérolas de açúcar para polvilhar
espetos de madeira compridos

Maçãs do amor

Lave, seque bem e arranque o pé das maçãs e espete os espetos de madeira no buraco dos pés das…

Picoquinha
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Ingredientes

Tagliatelle de boa Qualidade - Eu normalmente para medida faço um 0 entre o indicador e o polegar, isso para mim é uma medida individual
Gambas - Dependendo do tamanho entre 6 a 12 por pessoa.
Alho , Azeite , Piri-piri , Salsa fresca , Oregãos , Sal , Azeitona laminada.