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Lavam-se bem as trutas(sem escamar). Tiram-se as tripas e temperam-se com sal e pimenta. Ficam em repouso durante uma hora.Depois…
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Temperar os filetes com o sumo de limão, molho inglês, sal e pimenta. Cortá-los em pedaços médios. Temperar os filetes…
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1- Lave,descasque e corte as extremidades grossa dos espargos. Leve as cascas e as extremidades grossa dos espargos a cozer…
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Põe-se uma colher de manteiga num tachinho e leva-se a lume brando para derreter; junta-se-lhe a farinha, mexe-se para ligar,…
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1° Descongelar os camarões e temperar com sal. 2° Numa frigideira, colocar o azeite, e os alhos, refogar suavemente, adicionar…
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Cozinhe as batatas em bastante água fervente, escorra e corte em pedaços graúdos. Passe por um espremedor de batatas (a…
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Bata no liquidificador: o feijão cozido, a água, a cebola e o alho. Em uma panela, frite o bacon até…
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Numa panela coloque 250 g de creme de leite fresco, 200 g de chocolate ao leite picado, 200 g de…
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1° Cozer o feijão pré demolhado do dia anterior, numa panela com água abundante e sal, até ficar macio. Retirar…
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1- faça um ligeiro refogado com a cebola, o alho , o tomate e o azeite. 2- junte a pescada…
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Refogar a cebola e o alho em azeite, até ficar dourada, juntamente com a folha de loiro. Acrescentar os camarões…
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Descasque e corte as batatas e a cebola em palitos pequenos ou rodelas finas. Coloque o azeite a aquecer. Quando…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
