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Lave, limpe, retire as cabeças às sardinhas, abra ao meio no sentido do comprimento, retire a espinha central e a…
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1. Num tacho largo, aquecer o azeite e refogar a cebola até ficar translúcida. 2. Adicionar a lata de tomate…
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Descasque as mandiocas, lave muito bem, pique e coloque-as em uma panela com água o suficiente para cobri-las. Leve ao…
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Escaldar a língua na panela de pressão, apenas com água, durante 20 minutos (o tempo pode variar de panela para…
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Coloque o miolo de pão esfarelado numa tigela. Junte um pouquinho de leite morno, de modo a desfazer o miolo.…
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Coloque ao lume meia panela de água temperada com sal. Descasque, lave e corte as batatas ao meio. Quando a…
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Numa frigideira refogar a cebola no azeite, e quando estiver translucida acrescentar a salsicha partida as rodelas e deixar refogar…
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- Corte os bifes em tiras pequenas. Bata uma clara de ovo e junte ao bife,adicionando também o molho de…
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Pique as cebolas, as azeitonas, a salsa, os alhos e os pimentos. Coza as batatas em água com sal e…
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Temperar os filetes com sal e o sumo de limão. Deixar a marinar por +/- 1 hora. Passe os filetes…
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Numa frigideira coloque um pouco de azeite o alho picado e a cebola em rodelas. Deixe refogar até a cebola…
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Aquecer ligeiramente o leite. Colocar tudo no copo da liquidificadora e misturar bem, distribuindo depois pelos frascos de vidro. Colocar…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
