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Num tacho no fundo corta-se a cebola as rodelas cobrindo o fundo, juntamente corta-se o alho, os knorres e a…
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COLOQUE NUM TACHO O AZEITE E OS ALHOS QUANDO FERVER DEITE DENTRO AS POSTAS DO BACALHAU ENVOLVIDAS EM FARINHA COLOQUE…
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Comece por cortar o Pão (cacete) às fatias. Recomendo que cada fatia tenha a espessura de um dedo.
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Coze-se 2 postas de bacalhau e reserva-se. Depois limpa-se de espinhas e peles. Seguidamente coloca-se num tacho um fio de…
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Lave, limpe, retire as cabeças às sardinhas, abra ao meio no sentido do comprimento, retire a espinha central e a…
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1. Num tacho largo, aquecer o azeite e refogar a cebola até ficar translúcida. 2. Adicionar a lata de tomate…
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Descasque as mandiocas, lave muito bem, pique e coloque-as em uma panela com água o suficiente para cobri-las. Leve ao…
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- Corte os bifes em tiras pequenas. Bata uma clara de ovo e junte ao bife,adicionando também o molho de…
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Coloque o miolo de pão esfarelado numa tigela. Junte um pouquinho de leite morno, de modo a desfazer o miolo.…
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Coloque ao lume meia panela de água temperada com sal. Descasque, lave e corte as batatas ao meio. Quando a…
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Numa frigideira refogar a cebola no azeite, e quando estiver translucida acrescentar a salsicha partida as rodelas e deixar refogar…
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Descarte a pele e as espinhas do bacalhau. em seguida, corte-o em pedaços regulares e não muito grandes. em uma…
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