Ver Ingredientes
Cozem-se em água e sal as batatas com pele. Depois de cozidas, tira-se a pele e cortam-se ao meio. Temperam-se…
Ver Ingredientes
Passam-se as carnes pela máquina picadora, bem passadas. Juntam-se às carnes as gemas, a manteiga derretida, as azeitonas aos bocadinhos,…
Ver Ingredientes
Numa taça deite a farinha, o açúcar, o sal, a água,a manteiga derretida e as claras ligeiramente batidas. Misture bem…
Ver Ingredientes
Tempere as postas de salmão com um pouco de sal e pimenta e core-as de ambos os lados, num tacho…
Ver Ingredientes
1º Descasque e corte as batatas em rodelas finas e frite-as em óleo até ficarem bem doiradinhas e estaladiças. 2º…
Ver Ingredientes
Deixe descongelar os chocos. Leve um tacho ao lume com o fio de azeite, a manteiga e os dentes de…
Ver Ingredientes
Pré aqueça o forno a 180ºC. Bater as gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Juntar a calda…
Ver Ingredientes
Para o Molho: 1. Fatie a Carne Seca e deixa de molho na água por 24 horas, para desalguar; 2.…
Ver Ingredientes
1. Num pouco de azeite e em lume brando, alourar a cebola e o alho picados, a salsa e o…
Ver Ingredientes
Peneire a farinha para uma tigela, junte as gemas, o rum e o azeite. Misture e adicione, a pouco e…
Ver Ingredientes
1. Amorne todos os ingredientes em fogo brando, divida em pequenos pratos refratários e leve ao forno em banho-maria até…
Ver Ingredientes
Corte uma tampa, no topo de um pão de forma de meio quilo (da véspera). Com uma faca bem afiada…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
