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1. Descasque as batatas e a cebola (cortada em quatro) e coloque-as numa panela de pressão, 1/3 de água já…
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Num tacho, aquece-se o azeite e coloca-se a alourar a cebola e os alhos picados. Quando a cebola estiver lourinha,…
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Descasque as batatas, a cebola, os alhos, as cenouras e a abobora. Corte tudo em pedaços e arranje metade da…
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Corte o lombo em tiras finas. Misture o açúcar com o gengibre, o molho de soja e o xerez e…
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Junto a carne cortada em pequenos pedaços com o molho de soja, o vinho de arroz, o gengibre, o açúcar…
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Tempere o pato com sal e pimenta a gosto. Core o pato em manteiga, acrescente as ameixas e regue com…
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Lave, retire a casca e as sementes às maçãs, descasque as cebolas e o alho. Corte-as às meias luas assim…
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Coza os camarões em agua e sal. Coza o arroz também em agua e sal. Refogue, em azeite, o alho…
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Lave a couve flor e separe em rosinhas,leve a cozer em cerca de 1/2 l de agua a ferver temperada…
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1- Pique ou raspe finamente o chocolate e amasse com 25g de manteiga. Leve ao frio para que fique rijo.…
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Descasque,lave e corte a cebola, cenoura e as batatas em cubos. Aqueca o azeite,adicione a cebola e cubos de cenoura…
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Num tacho com água levo o bacalhau a cozer durante dez minutos. Depois de cozido, reservo a água da cozedura,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
