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Descasca-se a abóbora, lava-se e coze-se numa panela em água com sal. Depois de cozida (fica esmagada). Escorre-se a água,…
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Numa taça mexe-se a farinha com 0,5 de de água. Mistura-se o azeite, o fermento, as gemas, o suco e…
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Num tacho com azeite refoga-se a cebola, o alho picadinho e o bacon cortado às tirinhas. Junta-se o tomate descascado…
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Cozem-se os ovos. Numa panela fritam-se em manteiga as cebolas cortadas às rodelas e, quando começarem a alourar, juntam-se-lhe as…
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Numa frigideira em azeite aloirar o aipo, a cenoura e a cebola picados. Juntar o arroz e deixá-lo tomar gosto.…
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Passa-se o figo e a amêndoa e 250 gr de chocolate (este pode ser ralado). Junta-se tudo e amassa-se com…
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Numa frigideira derrete-se a manteiga, junta-se-lhe a farinha que se deixa fritar um pouco, e em seguida, deita-se o caldo,…
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Faz-se um refogado com a cebola picada, em duas colheres de sopa de axeite e uma colher de sopa de…
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Corta-se o queijo em 6 bocados. À parte, passam-se as fatias de pão de forma em manteiga, sem as deixar…
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Aqueça o grelhador. Barre com manteiga para criar algum molho e não deixar pegar. Grelhe as pêras descascadas. Misture uma…
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1° Bater os bifes, de ambos os lados, com o martelo de cozinha, temperar com sal, pimenta e e dentes…
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Arranje o frango e coloque a cozer num pouco de água. Depois de cozido, desfie-o e reserve a água da…
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