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1. Corte o toucinho em tirinhas e aloure-o na manteiga. 2. Junte o tomate picado, o pimento em tiras e…
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Limpa-se a couve e corta-se aos pedaços. Pica-se a cenoura, põe-se tudo numa panela e também o feijão, alho picado,…
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1. Picar o toucinho com a cebola e o alho e levar ao lume na panela, para refogar um pouco.…
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1. Arranje e cozinhe a lagosta. 2. Quando cozida, corte a lagosta em medalhões. 3. Depois leve ao lume 2…
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Coloquei 1 fio de azeite na panela de pressão, 2 dentes de alho esmagados, 2 cebolas novas picadas e deixei…
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1. Numa tigela misture a carne de porco com o ovo, o tomilho, os orégãos, o sal, a pimenta, o…
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Escolha os agriões retirando apenas as folhas velhas e os pés mais rijos. Pique os agriões e estufe-os sobre lume…
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Num tacho, coloque o azeite e a cebola cortada às rodelas e deixe alourar. Junte as febras temperadas com sal…
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Cortam-se (depois de descacadas) as cebolas em rodelas finas e deixam-se a alourar na mistura das 3 gorduras até ficarem…
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Descasque as batatas e a cebola. Coloque-as numa panela e cubra-as com água. Junte os dentes de alho previamente descascados,…
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Retira-se a gordura dos escalopes e bate-se a carne levemente. Passa-se a carne por farinha, retirando-se depois a que estiver…
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Faça uma mistura com todos os temperos, exceto o sal e deite um pouco de azeite. Esfregue esta mistura nas…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
