Pôr a cozer a farinheira e a morcela num tacho apenas com água - no final reservar a água da…
Leve um tacho ao lume com a manteiga e depois de derretida junte a farinha até fazer uma bola. Vá…
Dar uma fervura à aletria com água durante 2 minutos e escorrer. Num tacho juntar o leite, o açúcar, a…
Tempere as costeletas com os dentes de alho picados, a paprika, o vinho, sal e pimenta. Deixe marinar pelo menos…
Abra os lombos de pescada ao meio e tempere-os com sumo de limão, sal e pimenta. Reserve. Pique a cebola…
1. Deve pôr-se o grão de molho em água morna a que se juntou o bicarbonato e deixar durante 24…
Enquanto a massa coze, corte os bifes em tiras e tempere-os com sal e pimenta. Salteie-os num pouco de Alpro…
1. Verta o vinagre em fio, na boca da sapateira e coza-a em água temperada com sal, a cebola e…
Pica-se a cebola e refoga-se um pouco em azeite com os dentes de alho. Junta-se o frango partido e sem…
1. Tiram-se os filamentos à abóbora, corta-se em pedaços e deita-se numa panela com a água, o sal, a salsa…
Lavar o peixe e temperar com sal e pimenta, reservar por cerca de 1h. Lavar e cortar as cebolas ao…
Num tacho largo junte a manteiga, os bifes, o ananás, os cogumelos, os cravinhos e o vinho. Tape e leve…