1.Ponha o bacalhau a cozer. 2.Descasque as batatas e corte-as em palito muito fininhas. 3.Quando o bacalhau estiver pronto, retire-o…
Retire a pele e as cartilagens do peito de frango e descarte-as. Vire o peito de frango e retire os…
Para massa: 1° Em uma panela, junte a água, os dois caldos de galinha, a margarina, o sal e o…
Tempere os bifes com sal e pimenta. Coloque uma fatia de fiambre e depois uma fatia de queijo em cima…
Numa panela põe-se a água e a manteiga dividida em bocados pequenos e o sal. Mexe-se até a manteiga derreter…
Põe-se numa frigideira um pouco de manteiga e azeite, alhos em lâminas e põem-se os bifes a fritar. Tempera-se com…
Bate-se a manteiga até ficar em creme e juntam-se então as gemas, uma a uma mexendo sempre bem. Tempera-se com…
Limpa-se a papaia de sementes e casca e com um garfo esborracha-se a papaia. Leva-se ao lume num tacho com…
Limpar os bróculos, lavá-los e separar os raminhos. Untar uma forma com muito óleo e colocar dentro os raminhos dos…
Lave e arranje as lulas e corte-as aos bocados. Reserve Leve ao lume um tacho com um fio (generoso) de…
Coza o esparguete. Escalde 3 tomates com água a ferver e pele-os- Corte-os ao meio, retire as sementes e corte…
1. Retirar a pele e as espinhas ao bacalhau e cortá-lo em quadradinhos. 2. Picar a cenoura, a cebola, o…