Created with Sketch. Created with Sketch. Mais de 26350 receitas para provar e partilhar!
Acompanhamentos Acompanhamentos
Bacalhau Bacalhau
Bimby Bimby
Bolos e Tortas Bolos e Tortas
Carne Carne
Celíacos Celíacos
Cozinha Vegetariana Cozinha Vegetariana
Doces e Sobremesas Doces e Sobremesas
Entradas e Petiscos Entradas e Petiscos
Peixe e Marisco Peixe e Marisco
Receitas de Massas Receitas de Massas
Receitas especiais Receitas especiais
Saladas e Molhos Saladas e Molhos
Sopas Sopas
Sumos e Bebidas Sumos e Bebidas
Página Inicial > Lume&Forno

2272 receitas de Lume&Forno

+ Vistas + Recentes + Votadas A..Z
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 tomates tipo débora
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 xícaras (chá) de seleta de legumes congelada
  • 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 10 ramos de salsinha crespa picados
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto

Tomate recheado com legumes

Lave os tomates e seque-os com toalha de papel. Em seguida, corte a parte superior e retire a tampa. Com…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 abacate
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 ovos
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Souflé de Abacate

Junta-se a farinha, o leite, manteiga, sal e pimenta para fazer molho branco. Leva-se ao lume brando mexendo sempre. Acrescenta-se…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • posta de bacalhau do lombo
  • 0,5 dl bem medido de azeite
  • 1 cravinho
  • dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 folha de ]ouro
  • 1 raminho de salsa
  • 1 fatia de presunto
  • 1 folha de papel de alumínio

Bacalhau em Prata com Presunto

Corte a folha de papel alumínio à medida da posta de bacalhau e coloque-a sobre um tabuleiro, dê-lhe forma côncava,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 peça de lagarto (com +/- 1,5 kg) limpo
  • 1 1/2 colher (sopa) de sal
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 3 folhas de louro
  • 6 dentes de alho picados
  • 1/4 de copo (tipo americano) de vinagre
  • 3/4 copo (tipo requeijão) de óleo
  • 1 cebola média bem picadinha
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1 litro de água
  • sal a gosto
  • 100 g de presunto em fatias
  • 100 g de queijo mussarela em fatias
  • 1 lata de creme de leite (com soro)
  • 150 g de cogumelo cortado em fatias (opcional)

Lagarto do Jorge

Com o auxílio de uma faca (ou palito para churrasco) fure a peça de lagarto, coloque numa vasilha e tempere…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 chávena grande de molho bechamel grosso
  • 4 ovos
  • queijo amarelo raspado
  • 125 gr de macarrão
  • 1 chávena de molho de tomate
  • queijo parmesão

«Souflé de Macarrão»

Numa panela com água a ferver e sal coze-se o macarrão durante 20 minutos. Quando estiver cozido passar por água…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 xicaras de cha de farinha de trigo
  • 1 xicara de cha de açucar mascavo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de cha de sal
  • 1/2 xicara de cha de margarina derretida
  • 1/2 xicara de cha de iogurte
  • 2 colheres de sopa de café forte
  • 2 ovos
  • 6 bananas nanicas amassadas
  • 3/4 de xicara de cha de castanha-do-Pará triturada
  • 1 colher de sopa de essencia de baunilha
  • 1 1/2 xicara de cha de doce de leite duro cortado em cubos
  • 1 xicara de cha de açucar
  • 1/2 xicara de cha de margarina
  • 1/2 xicara de cha de castanha-do para cortada grosseiramente

Bolo de Banana com doce de leite

Para a massa Ligue o forno em temperatura média (200 ºC) Numa vasilha, coloque a farinha, o açúcar, o fermento,…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 pato
  • 250 g presunto
  • 1 chouriço de carne
  • 250 g carne de vaca p/guisar
  • 3 cenoura(s)
  • 2 nabo(s)
  • 1 couve penca
  • 300 g feijão-verde
  • 1 cebola(s)
  • 1 c. sopa azeite
  • 2 cravinho (cravo-da-índia)
  • 500 g arroz

Arroz de pato à Lafões

1. Coze-se o pato em água com o presunto, o chouriço (ou o salpicão) e a carne de vaca. 2.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 500 g de batatas
  • sal
  • 1 cabeca (400 g) de romanesco
  • 1/2 cabeca (500 g) de couve-flor
  • 250 g de tomates cereja
  • 1 cebola media
  • 25 manteiga ou margarina
  • 25 g de farinha
  • 200 ml de caldo de legumes (instantaneo)
  • 250 ml de leite
  • 100 g de queijo ralado magro (17% de gordura)
  • pimenta cayenne

Gratin de batata com couve-flor, romanesco &…

Descasque,lave e corte as batatas em pedacos e cozinhe as batatas em agua fervente com sal por cerca de 10…

( 7 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 pão de forma
  • Manteiga
  • 500 gr de mariscos
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • Pimenta preta
  • 1 folha de louro
  • 1 dl de azeite
  • Vinagre
  • 1 xícara de vinho branco seco
  • 2 gemas

Mariscos Guisadas com Pão

Tira-se o miolo de um pão de forma, unta-se com manteiga de vaca por dentro e por fora. Descasque as…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 PATO
  • 3 BATATAS GRANDES
  • 2 MAÇAS VERMELHAS
  • 500 gr. ESPINAFRES
  • 1/2 REPOLHO
  • 200 gr. BACON FUMADO
  • 1 CEBOLA
  • 6 DENTES ALHO
  • SAL qb.
  • PIMENTA qb,
  • 200 ml. NATAS
  • AZEITE qb.
  • MARGARINA qb.

PATO ASSADO NO FORNO de chorar por…

DESCASQUE AS MAÇAS E CORTE EM 4 PEDAÇOS. CORTE AS CEBOLAS EM GOMOS. PIQUE OS ALHOS BEM MIÚDOS. CORTE O…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para a massa
  • 200 g de farinha de trigo (1 ½ xícara de chá)
  • 50 g de cacau em pó (½ xícara de chá)
  • 75 g de açúcar (½ xícara de chá rasa)
  • 175 g de manteiga (¾ xícara de chá)
  • Para o caramelo
  • 1 ½ lata de leite condensado
  • 75 g de açúcar mascavo (½ xícara de chá)
  • 80 g de manteiga (4 colheres de sopa)
  • Para a cobertura
  • 100 g de chocolate branco derretido
  • 100 g de chocolate meio amargo derretido

Chocolate Puxa-Puxa – Ana Maria Braga

Para a massa Num processador coloque 200 g de farinha de trigo, 50 g de cacau em pó, 75 g…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para a massa:
  • 3 ovos
  • 1 chavena de açucar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de leite
  • raspa de 1/2 laranja
  • 1 chavena de farinha
  • 1 colher de cha de fermento
  • manteiga q.b
  • Para a calda:
  • 65 gr de manteiga
  • 2 gemas
  • 1 clara
  • 200 gr de açucar
  • sumo de 2 laranjas
  • raspa de 1 laranja

Bolo de Laranja da madrinha

Unta-se uma forma redonda sem chaminé com manteiga e reserva-se. Bate-se os ovos com açucar até deixar de sentir o…

( 2 votos )
Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!

Mais recentes

Mais Votadas

Quem somos | Contactos | Política de privacidade | Política de Cookies | Termos de utilização

© Copyright 2020 petiscos.com. Todos os direitos reservados.

x

Registrar

Palavra passe perdida

Entrar Registrar Palavra passe perdida