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- Coza o bacalhau e deixe arrefecer. - Coza as batatas em rodelas grossas e depois de cozidas retire a…
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Brownie: Pré-aquecer o forno a 180º. Derreter o chocolate com a manteiga em banho maria. Reservar. Bater bem os ovos…
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Massa: Bata tudo no liquidificador e por último acrescente o fermento em pó. Reserve. Recheio: Numa panela aqueça o óleo…
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Descongele as castanhas, dê uma fervura em água temperada com sal e erva-doce e escorra. Dê também uma fervura nas…
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Numa tigela coloque 1/2 kg de farinha de trigo peneirada, 1 colher (café) de canela em pó peneirada, 1 colher…
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1°- Em uma tigela faça uma "esponja" colocando 2 tabletes de fermento biológico, 120 ml de leite, 100 g de…
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Para a calda, coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe em fogo moderado até reduzir e encopar. Reserve.…
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Espalme os bifinhos e tempere-os com sal e pimenta. Numa frigideira leve ao lume a aquecer a manteiga, frite nela…
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Temperar os medalhões com sal, pimenta e os dentes de alho e deixar descongelar. Cortar o alho francês em fatias…
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Cozer as batatas em água com sal. Depois de cozidas ralar e envolver em leite qb com a manteiga derretida…
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Ligue o forno a 175ºc. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Leve ao lume o chocolate com…
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- Na panela de pressão, cozer o lombo inteiro cerca de 30 minutos; - Passado esse tempo, corta-se o lombo…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
