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Cozer o macarronete em água abundante temperada de sal e com um fio de óleo. Derreter a margarina e fritar…
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Cozer o feijão normalmente e reservar. Faz-se um refogado com com o azeite, alho, cebola louro, quando estiver lourinho colocamos…
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1. Aqueça o forno a 120º. Unte e forre com papel vegetal uma forma redonda (sem ser das que abrem).…
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Depois de devidamente limpa e preparada, tempera-se a vitela com uma mistura de sal, pimenta, colorau e azeite, com a…
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1. Comece por descascar a beringela, corte em fatias regulares e cozinhe em água com sal aproximadamente 4 minutos. 2.…
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Num tacho derreta a margarina e junte o açúcar.mexa bem até obter um creme esbranquiçado. Adidione os ovos, o leite,…
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Triture os cereais numa picadora, coloque-os numa taça e adicione a margarina amolecida, misture bem até formar uma mistura homogénea.…
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Triture a chalota, o alho, o gengibre descascado e 600g de cogumelos. Junte azeite e leve a cozinhar em lume…
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Num pirex faz-se uma cama de massa. Sobre esta coloca-se o bacon cortado em pedacinhos, 2 nozes de margarina, a…
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Pré-aquecer o forno a 200º. Temperar o atum com sal, pimenta, sumo de lima e oregãos frescos. Reservar. Preparar os…
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Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente, coloque o açúcar e volte a bater. Coloque a…
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Coze-se o frango em bastante água com a cebola a cenoura e sal. (se for frango de capoeira abusar do…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
