Coza a massa e escorra. Disponha-a numa travessa untada de margarina e junte as salsichas ás rodelas. Faça o molho,…
Cozer o macarronete em água abundante temperada de sal e com um fio de óleo. Derreter a margarina e fritar…
Cozer o feijão normalmente e reservar. Faz-se um refogado com com o azeite, alho, cebola louro, quando estiver lourinho colocamos…
1. Aqueça o forno a 120º. Unte e forre com papel vegetal uma forma redonda (sem ser das que abrem).…
Depois de devidamente limpa e preparada, tempera-se a vitela com uma mistura de sal, pimenta, colorau e azeite, com a…
1. Comece por descascar a beringela, corte em fatias regulares e cozinhe em água com sal aproximadamente 4 minutos. 2.…
Corte o cabrito em pedaços. Coloque-os num recipiente grande. Adicione-lhes o alho e a cebola picadas, o louro, o vinho…
Triture os cereais numa picadora, coloque-os numa taça e adicione a margarina amolecida, misture bem até formar uma mistura homogénea.…
Triture a chalota, o alho, o gengibre descascado e 600g de cogumelos. Junte azeite e leve a cozinhar em lume…
Num pirex faz-se uma cama de massa. Sobre esta coloca-se o bacon cortado em pedacinhos, 2 nozes de margarina, a…
Pré-aquecer o forno a 200º. Temperar o atum com sal, pimenta, sumo de lima e oregãos frescos. Reservar. Preparar os…
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente, coloque o açúcar e volte a bater. Coloque a…