Forre um pirex com as folhas de espinafre (depois de terem sido escaldadas), e coloque por cima os lombos de…
Lave bem a moranga, corte-lhe uma tampa e tire todas as sementes e fios. Ferva com um pouco de água…
Coza as batatas inteiras com casca em água com sal. Coloque-as numa tábua e retire-lhes uma tampa, mas no sentido…
Lave a maça, descasque e tire o caroço. Corte aos gomos finos e coloque a cozer com pouca água durante…
1. Separadamente, coza o bacalhau, as batatas, a couve e os ovos em água temperada com sal. Limpe o bacalhau…
Massa: bate-se o açúcar com a margarina, junta-se os ovos e por fim o fermento e a farinha. Estende-se com…
Molho bolonhesa: Numa panela aqueça o óleo. Junte o alho, a cebola e deixe fritar até ficarem dourados. Aumente o…
Para o caramelo, derreta o açúcar em fogo brando até dissolver bem e ficar com cor de guaraná. Em seguida,…
Juntar num recipiente a farinha, o ovo, sal e a margarina previamente derretida, envolver tudo muito bem até ficar uma…
1º Comece por fazer o caramelo, levando ao lume o açúcar com a água até alourar. De seguida, verta para…
Coza o esparguete em água com um fio de azeite. Enquanto este coze ligue o forno a 180º, e barre…
Retire os ossos à lebre. Pique a carne. Descasque as cebolas e corte-as às rodelas. Faça-as refogar com uma colher…