Ver Ingredientes
1. Comece por fazer o molho bechamel. Num tacho derreta a manteiga e após estar derretida junte a farinha e…
Ver Ingredientes
1.Ponha o bacalhau a cozer. 2.Descasque as batatas e corte-as em palito muito fininhas. 3.Quando o bacalhau estiver pronto, retire-o…
Ver Ingredientes
1. Coza o bacalhau em lume médio até começar a abrir as lascas. 2. Coza as batatas em água e…
Ver Ingredientes
Faça uns papelotes em papel de alumínio, no fundo coloque a cebola ás rodelas e por cima o bacalhau. Por…
Ver Ingredientes
dar uma fervura ao bacalhau já partido. Num tacho colocar a cebola, o azeite, o tomate e o alho e…
Ver Ingredientes
Comece por desfiar grosseiramente o bacalhau cru, refogue a cebola, o alho e o bacon, até dourar, junte o bacalhau,…
Ver Ingredientes
Deixe de molho, e limpe de espinhas e peles o bacalhau. Descasque e pique na picadora, todos juntos, as cebolas,…
Ver Ingredientes
Deixa-se as postas de bacalhau a demolhar cerca de 24 horas, tendo o cuidado de mudar a água por diversas…
Ver Ingredientes
Faço um refogado com a cebola e o alho até a cebola ficar transparente, junto-lhe o bacalhau desfiado limpo de…
Ver Ingredientes
Pré-aqueça o forno a 190ºC. Coloque o bacalhau preparado num tabuleiro de ir ao forno. Ferva as batatas até ficarem…
Ver Ingredientes
A batata deve ser frita em azeite, depois de a ter cortadoem palitinhos. O bacalhau terá de ser demolhado com…
Ver Ingredientes
Limpe o bacalhau cozido de peles e espinhas e lasque. Coza as batatas com a pele e depois de cozidas…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
