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Corte os pimentos em tiras, as cebolas em meias-luas e os tomates em pedaços pequenos. Coloque tudo num tacho. Junte-lhe…
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Num tacho, coloque os dentes de alho laminados grosseiramente com bastante azeite e leve ao lume durante 5 minutos. Adicione…
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dar uma fervura ao bacalhau já partido. Num tacho colocar a cebola, o azeite, o tomate e o alho e…
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Fiel como poucos, o bacalhau é um dos mais versáteis da gastronomia lusa. Estes conselhos foram dados há uns anos…
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Cozer o bacalhau demolhado e desfiado , os brócolos , retirar e aguarde
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1º Descasque as batatas e as cebolas, corte-as aos quartos e coloque-os numa panela a cozer em água temperada com…
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Desfiar o bacalhau, previamente cozido. Cozer 2 ovos. Bater em castelo 3 claras. Picar a cebola e o alho e…
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- Corte as batatas aos cubos e frite-as. - Coza o bacalhau(usei daquele já desfiado) e deixe arrefecer. - Num…
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- Comece por cozer as postas de bacalhau. Depois de cozidas, deixe arrefecer e desfaça-as em lascas grossas. - Corte…
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1- Introduza o bacalhau em agua fervente e mantenha tapado, fora do lume, por 30 minutos. Coza o grao na…
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Coza o bacalhau em conjunto com as batatas. Prepare um puré com as batatas. Refogue a cebola, o dente de…
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Demolhe o bacalhau;depois de demolhado faca-o em lascas ou corte em pedacos pequenos. Descasque as batatas,lave-as,corte-as em rodelas de 1cm.…
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