- Espalme bem os peitos de frango. Rechei-os com uma mistura de queijo ralado e ananás cortado aos cubos pequeninos.…
Ligue o forno à temperatura média. Lave a galinha-de-angola e seque com toalha de papel. Tempere-a com o sal, a…
Tempere os suprêmes com sal e pimenta. Deixe-os assim durante meia hora. Passe-os na farinha de trigo e frite-os no…
Tempere previamente os bifes com sal. Frite os bifes numa frigideira grande com um pouco de azeite. Assim que estiverem…
Preparação Tempere as costeletas de borrego com pimentão doce e o vinho branco e pimenta. Deixe marinar durante 30 minutos.…
Barre uma forma de bolo inglês com manteiga e ligue o forno a 180ºC. Retire a pele ao chouriço e…
Cubra o trigo com água morna por 20 minutos. Em seguida coloque em um pano de prato limpo e torça…
Corte a carne em pedaços e lave bem. Corte as cebolas e os alhos em laminas e coloque no fundo…
Tempere o frango com pelo menos 2 horas de antecedência com os temperos acima indicados. Corte a cebola em rodelas…
corte os bifes de perú em tirinhas. numa frigideira coloque um fio de azeite e as tirinhas de perú a…
Tempere as costeletas de porco com o sal e a pimenta-do-reino. Em seguida, frite-as no óleo bem quente, até dourar.…
Grelhe os lombinhos de porco. Frite o alho no azeite, para ganhar gosto. Acrescente as amêijoas, tape e deixe cozinhar…