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Corta-se os peitos de frango aos pedaços livre de gorduras e peles e tempera-se com 2 dentes de alho, sal…
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- Lave bem as codornizes e limpe-as. Tempere-as de sal e alho em pó. - Enrole-as numa fatia de bacon…
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1. Colocar o frango a cozer com a caldo de galinha os alhos, o louro e os orégãos. Quando o…
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Pique o alho juntamente com a salsa, os coentros e o cebolinho. (Guarde um pouco de coentros para o molho…
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-Cortar os rojões em bocados pequeninos e temperar ao gosto. Eu usei Sal, Mostarda, Vinho do Porto, Alhos -Cortar as…
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1. Aloirar numa frigideira a cebola, picada e por de lado; 2. Aloirar numa frigideira os bocadinhos de bacon e…
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corte a cebola as rodelas, pique o alho e disponha numa assadeira. coloque o frango. tempere com sal e pimenta…
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Numa frigideira em fogo médio com manteiga, frite aos poucos o filé cortado em tiras finas, temperadas com sal a…
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Cortar o frango em bocados pequenos e temperar apenas com sal. Fritar em lume médio até o frango ficar bem…
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Para uma peça de picanha de aproximadamente dois quilos misture um kilo de sal grosso com três claras de ovos…
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Colocar todos os ingredientes numa tigela e misturar bem. Untar com óleo uma forma de bolo inglês. Despejar a mistura…
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Coloquei numa frigideira 4 colheres de sopa de azeite, uma colher de sobremesa de alho em pó, pimenta branca a…
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