Desossar a pá do borrego. Picar juntamente o aipo, a salsa, o presunto e o alho, adicionar uma pitada de…
Desosse e corte as costeletas às tiras. Tempere com pimenta, alho picado e vinho branco. Ponha no frigorífico durante 1…
1. Coloque os lombinhos num tacho e aloure-os com margarina em lume forte. Tempere com sal e pimenta. Reduza o…
Grelhe os bifes de frango numa frigideira antiaderente até ficarem dourados, depois de temperados com sal e pimenta. Entretanto coloque…
Coza as batatas com pele, retire-lhes a pele e corte-as em pequenos pedaços. Misture as batatas com a carne, a…
Limpe o lombo, abra-o ao meio, sem cortar até ao fim, e corte de lado por forma a formar um…
Faça um refogado com a cebola, o alho francês, o tomate e o alho e deixe cozinhar durante cerca de…
1- Lave e corte generosamente as extremidades dos espargos. Corte os espargos com um descascador de batatas ou uma faca,…
LIMPE E LAVE O COELHO CORTE-O AOS PEDAÇOS FRITE-O NUM TACHO COM MANTEIGA E TEMPERE SAL E PIMENTA QUANDO ESTIVER…
Aquecer o azeite numa frigideira funda anti-aderente em lume brando. Juntar a cebola e cozinhar até estar macia (sem deixar…
1. Misture o lombo com o bacon, tempere com a pimenta do reino, sal, molho inglês e vinagre. 2. Costure…
Coloque o feijão no fogo. Quando começar a ferver, adicionar farinha de milho (meia xícara). Deixe cozinhar em fogo baixo.…