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Coloque a manteiga num pirex e leve ao microondas na potência máxima por 2 minutos ou até derreter. Corte os…
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Prepare o peito de vitela sem osso e tempere com sal, pimenta e sumo de limão, deixando marinar. Entretanto, prepare…
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Descasque e pique a cebola e o alho finamente. Aqueça 2 c/ sopa de óleo numa panela e refogue a…
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CORTE OS TOMATES PELO PÉ TIRANDO UMA RODELA PARA PODER COM A AJUDA DE UMA COLHER TIRAR AS SEMENTES DEIXANDO…
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Num tacho que possa ir ao forno aquecer o azeite. Juntar as codornizes inteiras e saltear um pouco. Juntar os…
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Cobrir toda a peça de vitela com sal e pimenta preta. Aquecer azeite num tacho e alourar a cebola picada…
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Colocar a galinha na água temperada com sal e pimenta-do-reino. Cozinhar por 2 a 3 horas. Se preferir usar panela…
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1. Tempere o frango com o sal e a pimenta. 2. Refogue numa frigideira com óleo e cebola. 3. Acrescente…
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De véspera, coloque o feijão numa vasilha e adicione água fria até uns 3 cm acima do feijão. Coloque as…
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Prepare o frango e recheie-o com o oregão. Faça uma pasta com o alho, o colorau, a margarina, o sal…
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Limpe o leitão (leitoa), divida-o ao meio ou em quartos e ponha os pedaços imersos em água fria para sair…
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Prepare a massa, embrulhe em película aderente e deixe-a, no refrigerador, por uma hora. Derreta a manteiga numa frigideira. Regue…
