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1. Passe a curgete e a beringela por água e corte-as em rodelas grossas. Salpique com sal grosso e deixe…
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Tempere a carne, fure e coloque dentro dela os 10 dentes de alho inteiros. Na panela de pressão coloque a…
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az-se um refogado cim cebola picada, salsa picada, alho picado e azeite. Quando a cebola está bem loura passa-se tudo…
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1. Em lume médio, aquecer o leite com a colher de sopa de sal e a pimenta. 2. Quando ferver,…
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Começamos por preparar o fígado com alhos, vinagre, pimentão,sal e louro. Depois coloca-se azeite num tacho e cebola ás rodelas,…
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Dar uma entaladela ao pernil (com água e sal). Fazer uma pasta para barrar o pernil com o pimentão doce,…
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1 - espalme os bifinhos de frango e em cada um coloque uma colherzinha de mostarda, uma salsicha e enrole.…
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1. Refogue a cebola e os alhos no azeite, quando a cebola tiver alourado, junte o concentrado de tomate, o…
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Prepare o frango, retirando as peles, os ossos, cartilagens e gorduras e desfiando a carne. Reserve. Numa frigideira em lume…
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No dia anterior, temperar o frango com sal, alho em pó e um pouco de pimenta a gosto. Regar com…
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Pré-aqueça o forno a 180º Coloque a abóbora numa assadeira e leve ao forno a assar cerca de 1hora. (…
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Corte a carne em pedaços não muito pequenos. Derreta a banha num tacho e junte a carne. Tape e mexa…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
