Guizar bem, num tacho inox em lume brando, utilizando os ingredientes. Juntar o vinho só depois de os rojões terem…
Misturar o alecrim com o vinho e o azeite. Jogar sobre as bistecas temperadas com o sal e a pimenta…
1. Refogue as cebolas e os alhos no azeite até as cebolas ficarem macias e translúcidas. 2. Junte a carne…
1- Tempere a carne com sal, pimenta, os dentes de alho picados, a folha de louro, o vinho branco e…
Na véspera num alguidar/tijela misture o vinho, o colorau, o louro, o sal, a pimenta, salsa e o alho. Adicione…
Dentro de um copo alto e largo de plástico junte a farinha, o fermento, o sal q.b., o leite frio,…
1. Misturam-se todos os ingredientes e coloca-se numa forma de bolo inglês. 2. Vai ao forno por uma hora, a…
Esfarele o miolo de pão e acrescente um pouquinho de leite morno para desfazer. Refogue a cebola e o alho…
Coza as batatas com pele, retire-lhes a pele e corte-as em pequenos pedaços. Misture as batatas com a carne, a…
LIMPE E LAVE O COELHO CORTE-O AOS PEDAÇOS FRITE-O NUM TACHO COM MANTEIGA E TEMPERE SAL E PIMENTA QUANDO ESTIVER…
Limpe bem o miolo sob água corrente, procurando dentro do possível eliminar os vasos sangüíneos. Coloque-o em uma caçarola com…
Misture a pasta de fígado com os cogumelos e o pimento, picados, e tempere com sal e pimenta, moída na…