1º Em um Alguidar, tempere os pedacinhos de frango com o vinho branco, os dentes d'alhos, o louro, o sumo…
1. Corte o entrecosto em pedaços e tempere de sal. 2. De seguida, refogue em azeite a Cebola e o…
Ligue o forno para ir aquecendo. Numa frigideira grande com um pouco de manteiga, frite a carne com a cebola,…
Tempere a carne com sal, pimenta e um dente de alho picado.
1º Coza os ovos. - Desfaça em puré uma cebola, a salsa, o chouriço (algumas fatias) e um dente de…
Depois de bem cozidas as mãos, tira-se-lhes a maior porção de ossos, juntando-lhe um refugado bem louro. Deixam-se ferver alguns…
Corte a galinha em pedaços, separando-a pelas juntas. Tempere-a com sal e pimenta-do-reino. Unte a galinha com a gordura de…
Refogar o chouriço, a cebola, o alho e o louro num fundo de azeite. Adicionar os espargos partidos reservando as…
Retire as cascas dos limões o mais fino possível.(para evitar cortar a parte branca, pois esta pele é bastante amarga).…
Preparação: Tempere o frango com sal e pimenta. Misture muito bem o tempero com frango. Num copo grande coloque o…
1° Bater os bifes, de ambos os lados, com o martelo de cozinha, temperar com sal, pimenta e e dentes…
Junto a carne cortada em pequenos pedaços com o molho de soja, o vinho de arroz, o gengibre, o açúcar…